木曜料理教室:鶏ゆず鍋

開催日時:2017. 02.16 (11:30-13:30)
参加費:1300円

 

まだ寒い日もありますね。今回は「鶏ゆず鍋」を紹介します。

この鍋、汁を飲んでください。爽やかな味で、特に女性が好む味になっています。とっても優しい味です。

鍋の楽しみは蓋を開けた時ですが、ゆずが入る事によって見た目も可愛らしく仕上がります。

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〆はうどんがオススメ!つくねも手作りでふっくら美味しいですよ。

ゆずがもし手に入らなかった時はレモンで代用してみても良いかもしれません。

■持ち物
エプロン、メモ帳