COOKたべる

食に関することなら何でも!旬の食材の料理教室から生産者の声を聞くイベント、そしてみんなで高山を味わい語り合うパーティーまで、多彩な催しモノを企画していきます。

MAKEつくる

デジタル工作機を使った創作のみならず、木工、手芸、料理などのものづくり全般を支援します。ぜひあなたの作りたいものをご提案ください。

LEARNまなぶ

最新情報や昔の人の知恵、知らないことを知ることはとても楽しいことです。学んだことを話し合い、応用して、みんなで高山をさらに楽しい街にしていきませんか?

UPCOMING
COURSES

イベント、コース一覧

フレッシュラボでは、トークショーなどのイベントや、 ワークショップ、デジタル工作機のコースなどの講座を行っています。
みなさんのアイデアを受けて企画運営していく予定ですので、ぜひお気軽にご提案ください!
カレンダーを見る>>

2020.11.12 (10:00 / 12:30 )
さゆりのお菓子教室


【この教室について】
veganでお菓子を作ります。
卵やバターを使わない代わりにVeganの食材でいかに美味しく作るか、細かいポイントなど本を読むだけでは…

2020.11.19 (10:30 / 13:00 )
さゆりの台所漢方 season2『初冬』


【この教室について】
季節や体質にあったものを食べることで台所にある野菜が、漢方薬のように穏やかに身体や心を変化させてゆきます。さゆりの台所漢方では、陰陽五行/中医学を基に1年…

2020.11.20 (10:30 / 12:30 )
フォルケッタのパスタ教室


〜お家で楽しむイタリアの食卓〜
イタリアンのシェフが本格パスタ料理を教えてくれる教室です。
ベストな調理法はもちろん、種類によってはパスタから作るものも!&l…

2020.11.24 (10:30 / 12:00 )
おうちでかんたん!パンとおやつの教室


新しい教室がスタート!!
おうちパンとかんたんおやつが作れる教室です☆

おうちで手軽にパンやおやつを作ってみませんか? 簡単な仕込みで美味…

NEWS & BLOG

最新情報、ブログ

イベント、講座の風景や、利用者の声などアップしていく予定です。気になる記事をチェックしてみてくださいね! ニュース一覧を見る>>

2020.10.26 / info, staff blog
新しい講座が始まります^_^
すっかり秋らしくなりましたね🍂 フレッシュラボでは来月から新しい
2020.10.24 / info, staff blog
絶賛放映中!!!
土用〜土用〜土用〜!!! 20日〜秋の土用が始まりましたね。 いよいよ冬の始まり
2020.10.20 / たべる, staff blog
”おかゆ”と”おじや”
おかゆとおじやそして…雑炊とリゾット…これらの違いってご存じでしょうか? 炊いた
2020.10.19 / info, staff blog
お買い物のついでにいかがですか?
こんにちは☺️ スタッフの、のがわです♡ 寒暖差に身
2020.10.16 / staff blog
今日からレシピが切り替わりまーす
こんにちは😁 スタッフmitsuです☘࿠
2020.10.14 / info, staff blog
【平日開催】料理教室のお知らせ
10月もそろそろ折り返し地点!すっかり秋…というか冬がすぐそこに来ている気がしま
2020.10.09 / staff blog
『第2回 飛騨高山オーガニック マルシェ』
おはようございます😄 スタッフmitsuです☘&#