COOKたべる

食に関することなら何でも!旬の食材の料理教室から生産者の声を聞くイベント、そしてみんなで高山を味わい語り合うパーティーまで、多彩な催しモノを企画していきます。

MAKEつくる

デジタル工作機を使った創作のみならず、木工、手芸、料理などのものづくり全般を支援します。ぜひあなたの作りたいものをご提案ください。

LEARNまなぶ

最新情報や昔の人の知恵、知らないことを知ることはとても楽しいことです。学んだことを話し合い、応用して、みんなで高山をさらに楽しい街にしていきませんか?

UPCOMING
COURSES

イベント、コース一覧

フレッシュラボでは、トークショーなどのイベントや、 ワークショップ、デジタル工作機のコースなどの講座を行っています。
みなさんのアイデアを受けて企画運営していく予定ですので、ぜひお気軽にご提案ください!
カレンダーを見る>>

2019.05.20 (13:30 / 15:30 )
第14回 だし講座


料理の基本は「だし」。「だし」をとった料理はやっぱり美味しいですよね! なぜ美味しくなるのか、どんな違いがあるのか。しっかり学んで、舌でも感じて「だし」をさらに深く解った時の

2019.05.23 (10:30 / 12:30 )
シェフズ・キッチン


飛騨イタリア料理交流会のシェフの皆さんが美味しい料理を紹介してくれる 「シェフズキッチン」。
各月のテーマに合わせた本格イタリアンを作ります。

2019.05.30 (10:00 / 12:00 )
水引でつくるピアス/イヤリング/指輪

このワークショップでは日本の伝統的な素材、水引を使ってアクセサリーをつくります。

水引は古くから贈答品の飾りとして用いられてきました。
封筒などに結び付け…

2019.06.06 (10:00 / 12:30 )
飛騨の味食堂


久しぶりの開催です!毎回人気の飛騨の味食堂。
今回はこの季節に食べたい『朴葉寿司』を作ります♪


2019.06.08 (10:00 / 11:30 )
JA みなべいなみ南高梅講習会【午前の部】


6月は梅が旬の時期です。梅と言えば梅干しですが、他にも梅シロップや
梅ジャムなど美味しいいただき方がたくさんあります!
一番美味しい時期の梅を使ってシロッ…

NEWS & BLOG

最新情報、ブログ

イベント、講座の風景や、利用者の声などアップしていく予定です。気になる記事をチェックしてみてくださいね! ニュース一覧を見る>>

2019.05.17 / たべる, staff blog
匂いだけで幸せ気分♪
先日、思い切って髪をバッサリ切ったmitsuです。こんなに切ったのは高校生以来?
2019.04.25 / たべる, staff blog
いくらでもいける!
先日、散歩がてら近所の桜を見に行ってきました!ちょうど満開でとーってもキレイでし
2019.04.18 / たべる, staff blog
ふっくら♪もっちり♪
最近、運動不足なスタッフmitsuです。先日も学校帰りの子供たちと遊んでましたが
2019.03.22 / たべる, info
春らしく
今日も目のかゆみと戦っているmitsuです。最近マスクが手放せません。。 今日は
2019.03.07 / つくる, staff blog
出来上がりが楽しみ♡
今朝は久しぶりに草木に雪が積もっていたので、布団から出たくなかったmitsuです
2019.02.22 / たべる, staff blog
美味しくなーれ!
最近、昼間に晴れ間があると空気が春っぽくなってきているような気がします。今年の高
2019.02.11 / たべる, staff blog
ふわふわ〜ウマウマ〜
あー布団から出たくない!!と朝から寒さにやられたmitsuです。体調崩さないよう