COOKたべる
食に関することなら何でも！旬の食材の料理教室から生産者の声を聞くイベント、そしてみんなで高山を味わい語り合うパーティーまで、多彩な催しモノを企画していきます。
MAKEつくる
デジタル工作機を使った創作のみならず、木工、手芸、料理などのものづくり全般を支援します。ぜひあなたの作りたいものをご提案ください。
LEARNまなぶ
最新情報や昔の人の知恵、知らないことを知ることはとても楽しいことです。学んだことを話し合い、応用して、みんなで高山をさらに楽しい街にしていきませんか？
UPCOMING
COURSES
イベント、コース一覧
フレッシュラボでは、トークショーなどのイベントや、 ワークショップ、デジタル工作機のコースなどの講座を行っています。
みなさんのアイデアを受けて企画運営していく予定ですので、ぜひお気軽にご提案ください!
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2019.11.21 (10:30 / 12:30 )
シェフズ・キッチン
飛騨イタリア料理交流会のシェフの皆さんが美味しい料理を紹介してくれる 「シェフズキッチン」。
各月のテーマに合わせた本格イタリアンを作ります。
2019.11.24 (14:00 / 16:00 )
水引でつくるピアス/イヤリング/指輪
このワークショップでは日本の伝統的な素材、水引を使ってアクセサリーをつくります。
水引は古くから贈答品の飾りとして用いられてきました。
封筒などに結び付け…
2019.11.28 (12:00 / 14:00 )
薬膳ランチと五行診断
一人一人の体調に合わせてメニューが変わるフレッシュラボの新感覚ラン…
2019.12.05 (10:00 / 13:00 )
シェフズ・キッチン〜クリスマス〜
飛騨イタリア料理交流会のシェフの皆さんが美味しい料理を紹介してくれる 「シェフズキッチン」。
各月のテーマに合わせた本格イタリアンを作ります。
2019.12.12 (10:30 / 13:00 )
さゆりの台所漢方 冬至
【この教室について】
季節や体質にあったものを食べることで台所にある野菜が、漢方薬のように穏やかに身体や心を変化させてゆきます。さゆりの台所漢方では、陰陽五行／中医学を基に１年…
