受付です。 ここで皆様のお越しをお待ちしております。
夕方17時までの営業とさせて頂いております。
フレッシュラボ高山は、食をメインテーマとしながら、みんなで、もっと豊かな暮らしをつくるための場所です。
夜は昼とはまた違った雰囲気です。
「つくる」「たべる」「まなぶ」をキーワードとして、フレッシュ(新鮮)な食材と、フレッシュ(最先端)なデジタル機器で、フレッシュな生活とフレッシュな高山を作り上げましょう!
白いタイルが象徴的なキッチンです。
収納は全て隠し扉となっております。
毎週木曜日に旬の素材を使った料理教室を開催します。
お買い物の後に、作業中に、高山の新鮮な食材を活かしたスムージーを味わってみてください。体の中もきっとフレッシュになりますよ!
こんにちは!フレッシュラボ高山です☘まだ暑い日が続いてますね☀体調に気をつけながらお過ごしく…
食に関することなら何でも!旬の食材の料理教室から生産者の声を聞くイベント、そしてみんなで高山を味わい語り合うパーティーまで、多彩な催しモノを企画していきます。
デジタル工作機を使った創作のみならず、木工、手芸、料理などのものづくり全般を支援します。ぜひあなたの作りたいものをご提案ください。
最新情報や昔の人の知恵、知らないことを知ることはとても楽しいことです。学んだことを話し合い、応用して、みんなで高山をさらに楽しい街にしていきませんか?
フレッシュラボでは、トークショーなどのイベントや、 ワークショップ、デジタル工作機のコースなどの講座を行っています。 みなさんのアイデアを受けて企画運営していく予定ですので、ぜひお気軽にご提案ください! カレンダーを見る>>
イベント、講座の風景や、利用者の声などアップしていく予定です。気になる記事をチェックしてみてくださいね! ニュース一覧を見る>>