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EVENTS & COURSES
イベント・講座
オンライン予約は開始時間の48時間前までです。人気のイベントは是非お早めにご予約お願いいたします！
また、「予約確認メール」を受け取った時点で予約受付完了となりますので、メールが届かない場合はinfo@fresh-lab.jpまでお問い合わせください。
2026.02.20 (10:00 / 11:30)
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開催日時：2026.02.20(10:00-11:30)
参 加 費：3500円 1kg持ち帰り
味噌1kg追加 ¥1200
2倍糀味噌1kg追加¥1400
＊1人最大3kg まで
味噌汁や様々な料理の味付けに欠かせない味噌。この講座では味噌を大豆から作ります！マスターすれば、自宅でも作れるようになりますよ。
青森県産無農薬大豆の煮豆、天日塩、よしま農園さんで作っていただいたオリジナル米麹を合わせて味噌を仕込んでいきます。
作った味噌は持って帰って 6 ヵ月~ 1 年程寝かすと美味しく出来上がります。来年の楽しみにとっておきましょう!
つくる味噌を2 種類から選べますので、
ご予約の際に味噌の種類とキロ数をお伝えください。
＊通常の味噌
米麹を使った標準的な仕上がりの味噌です。
＊２倍糀味噌
通常の味噌に比べ麹を 2 倍使った、甘い仕上がりの味噌です。
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参加費: 1kg 3500円 味噌1kg追加 1200円 ２倍糀味噌1kg追加 1400円 最大3kgまで
予約する
予約済 0/6
2026.02.20 (13:00 / 14:30)
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開催日時：2026.02.20(13:00-14:30)
参 加 費：3500円 1kg持ち帰り
味噌1kg追加 ¥1200
2倍糀味噌1kg追加¥1400
＊1人最大3kg まで
味噌汁や様々な料理の味付けに欠かせない味噌。この講座では味噌を大豆から作ります！マスターすれば、自宅でも作れるようになりますよ。
青森県産無農薬大豆の煮豆、天日塩、よしま農園さんで作っていただいたオリジナル米麹を合わせて味噌を仕込んでいきます。
作った味噌は持って帰って 6 ヵ月~ 1 年程寝かすと美味しく出来上がります。来年の楽しみにとっておきましょう!
つくる味噌を2 種類から選べますので、
ご予約の際に味噌の種類とキロ数をお伝えください。
＊通常の味噌
米麹を使った標準的な仕上がりの味噌です。
＊２倍糀味噌
通常の味噌に比べ麹を 2 倍使った、甘い仕上がりの味噌です。
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参加費: 1kg 3500円 味噌1kg追加 1200円 ２倍糀味噌1kg追加 1400円 最大3kgまで
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予約済 0/6
2026.02.22 (10:00 / 11:30)
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開催日時：2026.02.22(10:00-11:30)
参 加 費：3500円 1kg持ち帰り
味噌1kg追加 ¥1200
2倍糀味噌1kg追加¥1400
＊1人最大3kg まで
味噌汁や様々な料理の味付けに欠かせない味噌。この講座では味噌を大豆から作ります！マスターすれば、自宅でも作れるようになりますよ。
青森県産無農薬大豆の煮豆、天日塩、よしま農園さんで作っていただいたオリジナル米麹を合わせて味噌を仕込んでいきます。
作った味噌は持って帰って 6 ヵ月~ 1 年程寝かすと美味しく出来上がります。来年の楽しみにとっておきましょう!
つくる味噌を2 種類から選べますので、
ご予約の際に味噌の種類とキロ数をお伝えください。
＊通常の味噌
米麹を使った標準的な仕上がりの味噌です。
＊２倍糀味噌
通常の味噌に比べ麹を 2 倍使った、甘い仕上がりの味噌です。
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参加費: 1kg 3500円 味噌1kg追加 1200円 ２倍糀味噌1kg追加 1400円 最大3kgまで
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予約済 2/6
2026.02.22 (13:00 / 14:30)
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開催日時：2026.02.22(13:00-14:30)
参 加 費：3500円 1kg持ち帰り
味噌1kg追加 ¥1200
2倍糀味噌1kg追加¥1400
＊1人最大3kg まで
味噌汁や様々な料理の味付けに欠かせない味噌。この講座では味噌を大豆から作ります！マスターすれば、自宅でも作れるようになりますよ。
青森県産無農薬大豆の煮豆、天日塩、よしま農園さんで作っていただいたオリジナル米麹を合わせて味噌を仕込んでいきます。
作った味噌は持って帰って 6 ヵ月~ 1 年程寝かすと美味しく出来上がります。来年の楽しみにとっておきましょう!
つくる味噌を2 種類から選べますので、
ご予約の際に味噌の種類とキロ数をお伝えください。
＊通常の味噌
米麹を使った標準的な仕上がりの味噌です。
＊２倍糀味噌
通常の味噌に比べ麹を 2 倍使った、甘い仕上がりの味噌です。
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参加費: 1kg 3500円 味噌1kg追加 1200円 ２倍糀味噌1kg追加 1400円 最大3kgまで
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予約済 0/6
2026.02.24 (10:00 / 11:30)
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開催日時：2026.02.24(10:00-11:30)
参 加 費：3500円 1kg持ち帰り
味噌1kg追加 ¥1200
2倍糀味噌1kg追加¥1400
＊1人最大3kg まで
味噌汁や様々な料理の味付けに欠かせない味噌。この講座では味噌を大豆から作ります！マスターすれば、自宅でも作れるようになりますよ。
青森県産無農薬大豆の煮豆、天日塩、よしま農園さんで作っていただいたオリジナル米麹を合わせて味噌を仕込んでいきます。
作った味噌は持って帰って 6 ヵ月~ 1 年程寝かすと美味しく出来上がります。来年の楽しみにとっておきましょう!
つくる味噌を2 種類から選べますので、
ご予約の際に味噌の種類とキロ数をお伝えください。
＊通常の味噌
米麹を使った標準的な仕上がりの味噌です。
＊２倍糀味噌
通常の味噌に比べ麹を 2 倍使った、甘い仕上がりの味噌です。
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参加費: 1kg 3500円 味噌1kg追加 1200円 ２倍糀味噌1kg追加 1400円 最大3kgまで
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予約済 0/6
2026.02.24 (13:00 / 14:30)
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開催日時：2026.02.24(13:00-14:30)
参 加 費：3500円 1kg持ち帰り
味噌1kg追加 ¥1200
2倍糀味噌1kg追加¥1400
＊1人最大3kg まで
味噌汁や様々な料理の味付けに欠かせない味噌。この講座では味噌を大豆から作ります！マスターすれば、自宅でも作れるようになりますよ。
青森県産無農薬大豆の煮豆、天日塩、よしま農園さんで作っていただいたオリジナル米麹を合わせて味噌を仕込んでいきます。
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＊通常の味噌
米麹を使った標準的な仕上がりの味噌です。
＊２倍糀味噌
通常の味噌に比べ麹を 2 倍使った、甘い仕上がりの味噌です。
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参加費: 1kg 3500円 味噌1kg追加 1200円 ２倍糀味噌1kg追加 1400円 最大3kgまで
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予約の流れ
- オンライン予約は、イベント・講座開始時間の48時間前までとします。
- それ以降の予約の場合は、営業時間内にお電話にてお問い合わせください
電話0577-37-2960
営業時間 10:00 – 17:00
定休日: 不定休 - 有料のイベント・講座での代金は、Fresh Lab. Takayamaにて現金でお支払いください
キャンセルについて
- 予約キャンセルはイベント・講座開始時間の48時間前までとさせていただきます。
