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食に関することなら何でも！旬の食材の料理教室から生産者の声を聞くイベント、そしてみんなで高山を味わい語り合うパーティーまで、多彩な催しモノを企画していきます。
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デジタル工作機を使った創作のみならず、木工、手芸、料理などのものづくり全般を支援します。ぜひあなたの作りたいものをご提案ください。
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フレッシュラボでは、トークショーなどのイベントや、 ワークショップ、デジタル工作機のコースなどの講座を行っています。
みなさんのアイデアを受けて企画運営していく予定ですので、ぜひお気軽にご提案ください!
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2025.07.12 (13:30 / 15:45 )
第20回 だし講座
この講座では数種類の「だし」を飲み比べ、何の「だし」かを当てて頂きます。
「だし」の相乗効果を体験して、最後に私が皆さんの目の前で取った「かつお」の一番だしを飲んで頂きます。&…
