COOKたべる

食に関することなら何でも!旬の食材の料理教室から生産者の声を聞くイベント、そしてみんなで高山を味わい語り合うパーティーまで、多彩な催しモノを企画していきます。

MAKEつくる

デジタル工作機を使った創作のみならず、木工、手芸、料理などのものづくり全般を支援します。ぜひあなたの作りたいものをご提案ください。

LEARNまなぶ

最新情報や昔の人の知恵、知らないことを知ることはとても楽しいことです。学んだことを話し合い、応用して、みんなで高山をさらに楽しい街にしていきませんか?

UPCOMING
COURSES

イベント、コース一覧

フレッシュラボでは、トークショーなどのイベントや、 ワークショップ、デジタル工作機のコースなどの講座を行っています。
みなさんのアイデアを受けて企画運営していく予定ですので、ぜひお気軽にご提案ください!
カレンダーを見る>>

2018.08.17 ( 10:00 / 12:00 )
アクリルでつくるピアス/イヤリング/指輪

色とりどりのカラーアクリルでアクセサリーをつくるワークショップです。
模様と色の組み合わせ次第で自分好みのテイストに仕上げることができます。

2018.08.18 ( 10:30 / 12:30 )
親子ですくすくクッキング「夏休みに親子で作ろう!」

日々の食卓で美味しさだけでなく、身体をつくる栄養の事も考えるのって大変ですよね。すくすくクッキングでは長年、学校給食に携わってきた先生にちょっとした工夫で栄養価が高くて美味しい料理になる「コツ」を教えていただきます!&l…

2018.08.19 ( 10:30 / 12:30 )
親子で飾り巻き寿司教室

子供のお弁当やお祝いの席にピッタリな飾り巻き寿司の教室です。
動物、花、キャラ物といった華やかなものはもちろん、祝祭事に使える伝統的な柄もあり、子供から大人まで幅広く楽しむことができます。

2018.08.20 ( 10:00 / 12:00 )
水引でつくるピアス/イヤリング/指輪

このワークショップでは日本の伝統的な素材、水引を使ってアクセサリーをつくります。

水引は古くから贈答品の飾りとして用いられてきました。
封筒などに結び付…

2018.08.24 ( 10:00 / 12:00 )
連発式!ゴム鉄砲を つくって遊ぼう

男の子が大好きなゴム鉄砲が作れるワークショップです!レーザーカッターで切り出した木のパーツをネジで固定する本格的仕様!
よく飛んで連発もできるので遊び方も広がります。
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NEWS & BLOG

最新情報、ブログ

イベント、講座の風景や、利用者の声などアップしていく予定です。気になる記事をチェックしてみてくださいね! ニュース一覧を見る>>

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2018.08.14 / staff blog, たべる
見た事のない光景!
久しぶりの更新になってしまいました。。皆さま暑い日が続いておりますが、体調崩して
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2018.07.11 / info, たべる
イベント紹介☆
梅雨明けた途端、暑さが厳しい高山です。今日は7月の料理教室をご紹介します7月12
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2018.06.04 / info, staff blog, つくる
6月開催のワークショップ
6月のワークショップの紹介です!6月16日(土)10:30~13:306月30日
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2018.06.04 / info, staff blog, たべる
6月開催の料理教室
6月の料理教室のご紹介です。6月12日(木)10:30〜13:00参加費:250
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2018.04.03 / info, staff blog
4月のイベント情報!!
お久しぶりの更新になってしまいました。今日は4月のイベントのご紹介です。*既に満
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2018.03.09 / info, staff blog
3月のラボランチ♪
少しずつ春の気配が近づいてきてる高山です🌸通勤の上着が少し薄いも
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2018.03.02 / info, staff blog
3月のイベント予定
こんにちは。今日は3月のイベントをご紹介します! 3月「たべる」3日(土) 味噌

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 本日も暑〜い1日となりそうですね 暑〜いけど季節が変わろうとしてる今。立秋はもうすぐそこ。 野菜やスパイスを上手く使って身体を冷やし過ぎないようにクールダウンしましょう。 内臓から冷えると秋以降に体調を崩しやすく、なかなか改善されません。 8/9のEnjoy Vegan cookingではその辺りのお話を聞けますよ。参加者募集しています❤️夏休み期間なのでお子様の参加も大歓迎です(*'▽'*) 本日ラボランチも営業しています世代を問わず美味しいと好評のグリーンカレーです。 お待ちしています #ビーガン #料理教室 #タコス #食養生 #あわわ #ランチ #カレー #グリーンカレー #デトックススムージー #グリーンスムージー #ダイエット #植物性 #ベジタリアン #スパイス #飛騨高山 #暑い #駿河屋 #エブリ東山店 #フレッシュラボ #freshlabtakayama
 8月になりました。まだ暑さ続くようですね(>_
 本日はラボランチ営業日 ラボの母体である駿河屋の*田口さんからもお墨付きのラボコーヒー☕️黄色いPOPも描いてくださいました。 ランチと一緒なら更にお得に飲めますょ〜〜。 今はアイスコーヒーが本当にオススメです。豆の焙煎を楽しんでいただけるお味です(´∀`*) 8/5の夕刻からはイタリアンシェフから学ぶ本格BBQの教室です。ただ焼くだけのBBQではありません。昨年も好評のイベントです。夏の夕暮れ時、美味しいひと時を楽しみませんか?参加者募集中ですょ。 夏のイベント盛りだくさんのラボへ遊びに来てね。 #堀口コーヒー #ランチ #グリーンカレー #動物性不使用 #田口さん #オススメ #コーヒー #アイスコーヒー #こだわり#bbq #シェフから学ぶ #豪華bbq #駿河屋 #エブリ東山店 #フレッシュラボ高山 #freshlabtakayama * 田口さん だしソムリエとしても活躍中の駿河屋アスモ店の副店長。独自の審美眼でセレクトされる商品は美味しく安心な素材を使用したものが多く、お客様の心を掴んで離さない。(*'▽'*)
 ドリンクメニューも新しく美味しくなりましたょ(*´꒳`*)❤️❤️ 本日はラボランチ営業日ですラボのグリーンカレーは薬効も◎◎◎ 全てドリンクメニューがランチと一緒なら50円引き!! 暑〜い日中はラボで涼んで行ってくださいね〜〜(*'▽'*) お待ちしています #手作り#カレーペースト #グリーンカレー #植物性 #ビーガン #コールドプレスジュース #グリーンスムージー #小麦若葉 #ダイエット #ヘルシー #ランチ #高山 #飛騨高山 #カレーランチ #エブリ東山店 #フレッシュラボ #freshlabtakayama
 新しくなったフレッシュスムージーのブラッディパープルは地元農家さんから分けて頂いたビーツを使っています ビーツは食べる血液と言われるほど栄養価の高い野菜です。 だんだんと体力の落ちてくる暑っ〜い日が続きますので、できるだけ栄養価の高いものを取り入れたいですね(*´꒳`*) 本日はラボランチ営業日ですよ。グリーンカレーと、美味しくて栄養のあるフレッシュスムージーをご用意してお待ちしています❤️ #スムージー #ビーツ#食べる血液 #カレー #ランチ #グリーンカレー #ビーガン #手作りペースト #飛騨高山 #フレッシュラボ高山 #エブリ東山店 #freshlabtakayama