COOKたべる

食に関することなら何でも!旬の食材の料理教室から生産者の声を聞くイベント、そしてみんなで高山を味わい語り合うパーティーまで、多彩な催しモノを企画していきます。

MAKEつくる

デジタル工作機を使った創作のみならず、木工、手芸、料理などのものづくり全般を支援します。ぜひあなたの作りたいものをご提案ください。

LEARNまなぶ

最新情報や昔の人の知恵、知らないことを知ることはとても楽しいことです。学んだことを話し合い、応用して、みんなで高山をさらに楽しい街にしていきませんか?

UPCOMING
EVENTS & CURSES

イベント、コース一覧

フレッシュラボでは、トークショーなどのイベントや、 ワークショップ、デジタル工作機のコースなどの講座を行っています。
みなさんのアイデアを受けて企画運営していく予定ですので、ぜひお気軽にご提案ください!
カレンダーを見る>>

2017.04.27 ( 11:30 / 13:30 )
木曜料理教室:うなぎのおこわ

木曜料理教室が始まって記念すべき300回目の紹介になります。
「うなぎのおこわ」をご紹介します。
もち米を炊く時に一緒に駿河屋秘伝のうなぎのタレで炊くので味がしっかり染み込んで…

2017.04.29 ( 11:00 / 13:00 )
レーザーカッター体験講習

レーザーカッター「trotec Speedy300」の機材講習を行います。
レーザーカッターは紙、プラスチック、木材など様々なものをカットしたり、刻印を入れたりすることが出来るマシンです。強度のある…

2017.04.29 ( 14:30 / 16:30 )
オリジナルカードケースをつくろう!

週替わりのクラフトワークショップでオリジナルグッズを作ってみませんか?
自分だけのおしゃれなカードケースを作って自慢しちゃいましょう!
名刺交換をするときに取り出せば注目度アッ…

2017.04.30 ( 14:30 / 16:30 )
オリジナルグラスボトルをつくろう!

週替わりのクラフトワークショップでオリジナルグッズを作ってみませんか?グラスボトルにデザインを施してお気に入りの小物入れにしちゃいましょう♪レーザーカッターはガラスにも彫刻できますよ!

2017.05.06 ( 10:30 / 13:00 )
イラストレーター講座 初級編

イラストやチラシが自由に作れるソフト「Adobe Illustrator」の講座です。はじめての人や少しやってみたけどうまく使えなかったという人向けの初級編です。基本操作をマスターして名刺を作ってみましょう!

NEWS & BLOG

最新情報、ブログ

イベント、講座の風景や、利用者の声などアップしていく予定です。気になる記事をチェックしてみてくださいね! ニュース一覧を見る>>

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2017.04.22 / staff blog, たべる
空中で回ってる!!
20日に『シェフズ・キッチン』を開催しました☆今回のシェフはオステリア・ラ・フォルケッタの土井シェフとボッカ・ボーナの村山シェフでした。シェ
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2017.04.18 / staff blog, たべる
7大アレルゲンフリー教室♪
月曜日は「7大アレルゲンフリー教室」の開催日でした!初回は『シフォンケーキ』を作りました。ケーキはその場で試食+丸々1個お持ち帰り☆も。皆さ
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2017.04.11 / staff blog, たべる
シェフズ・キッチンはじまりました!
先週の土曜日に「シェフズ・キッチン」の第一回目が開催されました。第一回のシェフはオステリア・ラ・フォルケッタの土井さんとピッツェリア・ヒラノ
清明
2017.04.06 / staff blog, たべる
春を感じました♪
火曜日に「二十四節気料理教室:清明」を開催しました。今回のメニューは…・おりなのペペロンチーノ・もずくと新玉ねぎのサラダ・豆の塩オイル和え・
アレルギー
2017.03.30 / info, staff blog
「7大アレルゲンフリー教室」始まります★
お知らせです。新しい料理教室が始まります。「7大アレフゲンフリー教室」アレルギーがあるお子さんにも色々食べてもらえたら!そんな思いからこの教
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2017.03.28 / staff blog, たべる
親子で親子ちらし寿司^ ^
日曜日に「ワンランク上のおうちごはん教室」特別編!親子クッキング教室を開催しました。高山のひな祭りは1か月遅い4月3日。という事でひな祭りに
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2017.03.25 / staff blog, たべる
遅くなりましたが…
ブログの更新が滞ってました。。。今週の火曜日に「二十四節気料理教室:春分」を開催しました!これから1年間を通して開催していく教室の記念すべき

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 今日は3Dモデリング講座初級編とオリジナルグラスボトルをつくるワークショップを行なっています! #freshlabtakayama #3Dモデリング #ワークショップ
 柄付きのアクリルを仕入れました 来月末からワークショップで使う予定です。お楽しみに! #freshlabtakayama #ワークショップ #アクセサリー
 今日でオープンして半年になりました!写真は最近レーザーをよく使う常連さんが作ったものです。オリジナルボードで町を気ままに走る。かっこいいですね。
 色々な素材のレーザー加工サンプルを作りました。素材によって加工部の表情が違うので、レーザーを使う際はぜひ参考にしてください。 #FreshLabTakayama
 レーザーの使用時に欠かせないマスキングテープやジグ、六角レンチを置けるアタッチメントを制作しました。その場やモノだけのカスタマイズをジャストサイズで作れるのはFABの大きな魅力のひとつです。 #freshlabtakayama