COOKたべる

食に関することなら何でも!旬の食材の料理教室から生産者の声を聞くイベント、そしてみんなで高山を味わい語り合うパーティーまで、多彩な催しモノを企画していきます。

MAKEつくる

デジタル工作機を使った創作のみならず、木工、手芸、料理などのものづくり全般を支援します。ぜひあなたの作りたいものをご提案ください。

LEARNまなぶ

最新情報や昔の人の知恵、知らないことを知ることはとても楽しいことです。学んだことを話し合い、応用して、みんなで高山をさらに楽しい街にしていきませんか?

UPCOMING
EVENTS & COURSES

イベント、コース一覧

フレッシュラボでは、トークショーなどのイベントや、 ワークショップ、デジタル工作機のコースなどの講座を行っています。
みなさんのアイデアを受けて企画運営していく予定ですので、ぜひお気軽にご提案ください!
カレンダーを見る>>

2017.11.21 ( 10:00 / 13:30 )
二十四節気料理教室:小雪

二十四節気とは、1年の日数を24等分しそれぞれに季節を表す名称を付けたものです。この節気に基づいた食材のレシピを1年通して紹介していきます。
第17回は小雪です。小雪とは、雪が降りはじめる頃。まだ、…

2017.11.25 ( 14:30 / 16:30 )
読書の秋 レザーの栞づくり

秋といえば「読書」の季節ですね。今回はレザーを使った栞をつくるワークショップです。彫刻の模様やステッチのカラーリング次第で色んなアレンジができますよ。

【イベント概要】<…

2017.11.26 ( 10:30 / 13:00 )
3Dモデリング講座 中級編

3DCADソフトFusion360の講座です。
中級編では流線形や有機物など、より高度なモデリングを習得できます。
中級編は3Dモデリング講座 初級編を受けた方やFusion3…

2017.11.28 ( 10:30 / 12:30 )
飾り巻き寿司教室

子供のお弁当やお祝いの席にピッタリな飾り巻き寿司の教室です。
動物、花、キャラ物といった華やかなものはもちろん、祝祭事に使える伝統的な柄もあり、子供から大人まで幅広く楽しむことができます。

2017.11.30 ( 10:00 / 12:30 )
第6回:飛騨の味 食堂

BLESSから出版されている
「そことこ、うちとこ、飛騨の味」のかかさまが飛騨の家庭料理を教えてくれます!
核家族化や…

NEWS & BLOG

最新情報、ブログ

イベント、講座の風景や、利用者の声などアップしていく予定です。気になる記事をチェックしてみてくださいね! ニュース一覧を見る>>

2017.11.18 / つくる, まなぶ
7大アレルゲンフリー タルトタタン
こんにちは。スタッフさゆりです♬フレッシュラボでは毎月様々な教室が開かれています。人気講座の一つ、7大アレルゲンフリーの教室が17日開催され
2017.11.16 / staff blog, たべる
じわじわきてます!
こんにちは。スタッフのさゆりです。みなさま11月のラボランチは体験済みですか?11月は飛騨のあれこれがカレー味になっちゃいましたよ。飛騨ネギ
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2017.10.31 / info, staff blog
11月のイベント紹介🍎
早いものでもう10月も終わりですね。今日は11月のイベントを一気にご紹介します!まずは「たべる」イベント7日(火) 二十四節気料理教室:立冬
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2017.10.16 / つくる
巨大ジャック・オ・ランタン制作記
こんにちは!フレッシュラボスタッフの平井です。店頭にはよくいますが、ブログでは初登場ですね!今回はラボの入り口に突如出現した巨大物体「ジャッ
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2017.10.13 / info, staff blog
〜お知らせ〜
今月は毎週末イベントがある高山です。今週もあちこちで開催するみたいですねー。色々行きたいのでスケジュールを組むのが大変そうです(笑)〜お知ら
cheffb
2017.10.13 / staff blog, たべる
旬のキノコを使ったレシピ🍄
今月も「シェフズ・キッチン」開催します。10月は【旬のキノコを使ったレシピ】を紹介していただきます。キノコは1年中出回っていますが、旬は秋!
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2017.10.12 / info, staff blog
ハロウィン限定コースター👻
10月といえばハロウィン。只今ラボではハロウィンコースターセット販売中!🎃🎃🎃ハロウィン仕様

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 Cafeメニューに冬の限定ドリンク登場です♪ キャラメルほうじ茶ラテです(´∀`*)ほっこり甘くほろ苦いラテで、自家製キャラメルソースがよく合う❤️❤️❤️ 是非お試しください☕️ #freshlabtakayama #cafe #ほうじ茶ラテ #高山
 いよいよ、高山の街にも雪が舞い降りて来ましたょ。 そんな本日は結婚式で使う升にレーザー加工してます100升! レーザー加工は今まで簡単にはできなかった事が、データさえあればササッとできちゃう。影ながらに大手企業さまや展覧会、イベントのお手伝いをさせていただいています。 どなた様もご利用いただけます。。データをお作りするお手伝いもしています。どうぞご利用下さい。 #freshlabtakayama #trotec #fab #lasercutter #升 #レーザー加工 #高山 #初雪 #冬
 花が咲いたょ。何の花が咲いたでしょうか? 分かるかな?ヒントはサから始まるよ〜〜ん(*'▽'*) #高山 #freshlabtakayama #flowerstagram #花
 本日のフレッシュラボは7大アレルゲンフリー教室でした( ^ω^ ) 美味しそうなタルトタタンが出来上がりましたょ❤️ お子様連れのお母さんに人気の講座です♪ #アレルゲンフリー #料理教室 #タルトタタン #ままみぃ #高山 #freshlabtakayama
 本日はラボランチday。 予約で満席となりました ありがとうございます。。 本日のデトックスウォーターはアップルジンジャーピリッと後味ジンジャー♪ ラボランチは予約がお勧め。今月は20、24、27日がランチdayです。 ご予約お待ちしています #ランチ #デトックスウォーター #カレー #freshlabtakayama #とりあえず野菜食