今回はたけのこを使った料理を紹介します。
「筍と大きな鶏団子」
筍が入ったふんわりとした優しい味の鶏団子になります。
玉ねぎはたっぷり使うのがポイントです。
シャキシャキ感も残っているので食感も面白いですよ。
今の時期しか味わえないまさに旬レシピです!
持ち物:エプロン、筆記用具、持ち帰り用タッパー