「Fresh Talk009:第2回 男子食堂 冬」
秋も大好評をいただいた男子食堂を開催します。冬の雪中野菜を使った美味しい料理を作ってお酒と一緒にいただきましょう。
2月19日(日)番外編9:00〜
13:30〜16:00
参加費:2500円 限定20名
9:00〜番外編『雪中野菜収穫体験』※体験希望者は事前にご連絡下さい。
希望者は朝9時に金桶地区多目的集会所(国府町金桶104)に集合し、収穫体験をしてもらいます。今しかできない雪中野菜の収穫を楽しみましょう!
13:30〜14:00『Fresh Talk』
様々な出身地のシェフや生産者、それぞれの視点からご当地野菜へのこだわりを語ります。
14:00〜16:00『男子食堂開店』(男子のみ参加 家族ギャラリーOK)
今回の料理はパスタと出汁の取り方を教えます。飛騨の伝統野菜に合うワインの試飲もあります。
持ち物:スタンプカード(前回参加された方は忘れずにお持ち下さい)
※当日は汚れても良い服装でお越し下さい。
申し込み締め切り 2月5日(日)
お申し込みは店頭・お電話(0577-37-2960)またはFresh Lab.ホームページにて受け付けております。
ご応募お待ちしております!
(ミツハシ)