おうち時間で作りたい料理★

先日、自家製ホットケーキミックスの作り方を動画配信しました😊


配信のあと、
せっかく生地を作ったのでホットケーキを作ってみました


意外と奥が深いホットケーキ!
生地の混ぜ方ひとつでこんなに膨らむんです

写真、少しわかりづらいですね💦


混ぜるときのポイントはぜひ動画をチェックしてみてください笑
https://www.facebook.com/freshlab.takayama/?ref=bookmarks

焼いてひっくり返すときにもポイントが🙊


ひっくり返した瞬間、生地とフライパンがピタッと密着させることができると焼き上がりが美しくなるそうです


せっかくのおうち時間なので…

ピコーン

どうせなら、
次は時間かかる料理を作ってみよう!
ということで早速検索…

勉強中

見つかったのは…
・熊の手の煮込み
・佛跳牆


二番目に関しては漢字すら読めない笑


さらに検索していると、
「プレーンオムレツ」を発見!
確かに難しい…


次回やってみるか、どうかはわかりませんが…
つくったらレポート書くことにします😄


本日はこの辺で!
スタッフほんま🌱

動画配信に挑戦!!

こんにちは😄

スタッフmitsuです☘️


皆さんがおうち時間を少しでも楽しく過ごせますように・・・
昨日、動画配信に初挑戦しました‼️



おやつ作りに万能なホットケーキミックス✨

スーパーでは品薄になっているところもあるようなので、
今回の動画は
「自家製ホットケーキミックス」を作って、ホットケーキを焼いてみました🥞

ラボチャンネル(仮)

今日は自家製のホットケーキミックスを作って、ホットケーキを焼きます。自家製は甘さも穏やかで、添加物も入っていないから安心。できあがった粉は、市販のHMのレシピ同様扱うことができます。#おうち時間 #stayhome

Fresh Lab. Takayamaさんの投稿 2020年4月22日水曜日

↑ここから見てね🎶

これからも動画配信に挑戦していきます!!
皆さんも動画を見ながらおやつ作りに挑戦してみて下さいね😉

それではー

バイバイ

mitsu☘️

クリエイターブース第3弾です。

こんにちはヒライです🌟


今日は16日から出店しているクリエイターブース第3段のご紹介です。

今回は木工作家のnino(ニーニョ)さんです。
https://www.instagram.com/nino2469543/
木で作られたインテリアやアクセサリー、照明器具を制作しています。創意工夫に富んだギミックが施されているものも多く、遊び心が満載の作品が並んでいます☀️


合わせ木のブローチ

木の色味の違いによって模様を出しています。
シンプルなデザインだからこそ2色のコントラストが目を惹きつけます。


ティースプーンと小皿

スプーンはスパッとまっすぐ切ったような特徴的な形が独特です。
小皿はしっかりとした厚みがあって丸みを帯びたデザインになっています。手に持つと滑らかで心地よい手触りとほどよい重量感が伝わってきます。



ニコボボ、ニコタマ、イッコチャン

赤ちゃん用のマラカス。
丁寧に一個一個作られており、振ってみるとシャカシャカと優しい音が響きます。
ニコボボは包みをかぶせることで、さるぼぼのようなデザインに!

飛騨!


Lille people

おきあがりこぼしです。
一見同じように見えますが、目の位置や大きさ、鼻の形、ひげがあったり無かったりと個性あふれるルックスはその名の通り人間のようです。木の表情も一つ一つ違っています。
ぜひあなたのお気に入りを見つけてください。


キューブリック

なんと木製のルービックキューブです!

こいつ、動くぞ!!
驚きです! 色もすごく綺麗でインテリアとしてもグッドです。
どうやって動いてるのか?気になる真相はぜひ店頭で確かめてみてください。


木工作家だけど、常に広い選択肢を持って面白いものが作れるようにというこだわりを持つninoさん。
木以外の素材も上手く組み合させて、木だけではできないおきあがりこぼしやルービックキューブという見事なギミックを実現しています。


まだまだ作品がいっぱいあるのでそれは次回ご紹介します。
ではでは!

バイバイ

私のオススメをご紹介します♪

こんにちは😄

スタッフmitsuです☘️


子どもが休校になってから毎日のご飯作りが大変・・・
そんなお悩みありませんか?
今日は私のオススメをご紹介します♪


こどもサポート食
駿河屋専属管理栄養士が考えた
学校給食で定められる栄養成分要素をバランスよく入れたお惣菜の三点盛りです✨

私も早速買って食べてみましたが、優しい味でとーっても美味しかったです♥️

日替わりでメニューも変わるし、お財布にも優しいよ(笑)
各店の惣菜コーナーにて販売中ですので、ぜひこの機会にご利用下さいね😁



そして先日もお知らせしましたが、
ラボのカフェメニュー
全てテイクアウトのみ
となっております!


お買い物の前に注文

お買い物

お買い物後に受け取り


なんて感じにして頂くとスムーズな受け渡しができますよ☺️

そしゃ

mitsu☘️

本日最終日!

まめけな

本日、
ファーマーズハンドメイドTEAM
作品販売のLast Day!

がま口財布やスタイなど可愛いものだらけで、
ついついあれもこれもと欲しくなってしまいます☺️

さあ、次回の作家さんはまた後日ご紹介します🤭


4月下旬から販売スタート予定です

お楽しみに♪

ファーマーズハンドメイドTEAMの作品、
買うの忘れてたーーー!という方、
本日16時頃まで販売しています
気を付けてお越しくださいませ✨

今くるさ

スタッフほんま🌱

【お知らせ】カフェ、料理教室について

こんにちは😄

スタッフmitsuです☘️

今日はラボから【大切なお知らせ】があります。


この度、新型コロナウイルス感染拡大防止に伴い、3/5〜4/30までのイベント開催を中止しておりますが、開催中止期間を延期させて頂くこととなりました。
心待ちにしてくださっていた皆さまには、多大なるご迷惑をおかけいたしますこと、心よりお詫び申し上げます。


ー開催中止期間ー
3月5日(木)〜5月31日(日) 予定



そしてもう一つお知らせがあります。


本日よりカフェは全メニュー
テイクアウトのみ
とさせて頂きます。


尚、エブリ東山店のレストスペースならびにキッズスペースもご利用頂けません。
お客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。


皆さまお体には気をつけてお過ごし下さいね😊

mitsu☘️

可愛いのいっぱいあるょ

桜が咲き始めましたね。🌸

今は不要不急な外出は自粛モードですから、お花見も室内で楽しむか、気分転換の少しの散歩で楽しむしかありませんね🌸😅


こーーんな騒ぎの中でも自然の営みというものは坦々と巡ってきては去ってゆくのですね。
こうやって健康な身体で自然の移ろい行くさまを観ていられることにも感謝でしかありません。
スタッフのさゆりです🍎


ラボ店内もちょっと華やかになっていまーす!
クリエーター出店ブース 第二弾!

ファーマーズハンドメイドTeamからお二人の作家さんが出店中です🌸


様々な布小物や鞄、お財布にポーチと沢山並んでいますよ。
可愛い柄だったり、明るい色の布地を見てるだけで上がります⤴️⤴️⤴️

ドキューン❤️🏹

な作品をぜひ探しにきて下さいね😍


それでは。

ばいばい!

さゆり🍎