ハッピーマルシェ、ありがとうございました!!

こんにちは😄

スタッフmitsuです☘️



昨日はエブリ東山ハッピーマルシェへのご来場ありがとうございました✨

朝から子ども達の賑やかな声が聞こえてとっても楽しい1日になりましたーー!
自分でお金を握りしめて射的に遊びに来てくれたりして、とっても嬉しかったです❤️

また次回のマルシェでも射的できたら良いなぁ〜と思っとります😉


遊びに来てくれた皆さん、出店者の皆さん
ありがとうございました!!!!


次回は9月18日(日)に開催します🤩

お楽しみに〜🥰

そしゃ

mitsu☘️

ブラックワーク(黒糸刺繍)で作る、刺繍の木箱!ワークショップのお知らせ♬

みなさんこんにちは!カサイです😺

お盆を過ぎて少しづつ陽が短くなってきたなあと感じるこの頃、、、🌄

過ごしやすくなってきましたね😌


明日は高山市長選挙!
候補者の皆さんのひたむきな姿に、一票づつ入れたくなってしまいますね😣

高山市がさらに素敵な町になるように、新市長や議員に当選された方にはぜひとも頑張っていただきたいです💫


さて、ラボではレーザーカッターを使った新しいワークショップができました✨

伝統的な手仕事である刺繍とデジタルファブリケーションを組み合わせた、なにやら新しい「刺繍の木箱 ワークショップ」です🙌😆


*以下、ワークショップ詳細です*

【刺繍の木箱 ワークショップ】


イギリスで発展した伝統刺繍「ブラックワーク」。別名「黒糸刺繍」とも呼ばれる繊細な幾何学柄のエッセンスを、デジタルファブリケーションを使って木箱にあしらってみましょう。
糸目を数える必要もなく、規則的に開けた穴に糸を通していくだけで、簡単に美しい模様が刺繍できます♬

イギリスのエリザベス1世も豪華なドレスに愛用していたといわれている「ブラックワーク」。その世界は奥深く、太さの違う黒糸で立体感を出したり、細やかな幾何学模様を布一面に施したり。高度な技術ですが、グラデーションなんかもできちゃいます😯

通常刺繍は布に刺しますが、細かな布目を数えながらの作業は大変難しく根気の必要な手仕事です。今回はそんな悩みを解消しつつも、失敗なく美しい刺繍が出来上がる「刺繍の木箱」を作ります。
完成した木箱はお気に入りの小物を入れてお楽しみください♬

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【刺繍の木箱 ワークショップ】

◆日時 9/19 (月・祝) 10:00-12:30
◆定員 6人 
◆参加費 2,500円
◆お申込先 https://fresh-lab.jp/event/220919sisyu/1663581600

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お申し込みお待ちしています😸

エブリ東山ハッピーマルシェに出店します♪

こんにちは😄

長かった子どもたちの夏休みも終わり・・・
いつもの起床時間に戻ったスタッフmitsuです☘️


フレッシュラボのInstagramやFacebookでは続々お知らせしてますが✏️

8月28日(日)に開催される
『エブリ東山ハッピーマルシェ』にラボ出店します♪

出店内容はラボ特製クラフトコーラ🥤←数量限定でーす
そしてそして、まさかの射的屋さんww
夏の終わりにお祭り気分を味わってもらえたら嬉しいな☺️


ゴム鉄砲から射的の的、的をのせる台に至るまで全部ラボで作りました。
いやーほんとに何でも作れるんです、レーザーカッター様!!
ラボはおレーザー様に助けられて生きてますww

という事で28日(日)は
エブリ東山ハッピーマルシェでお待ちしてます✨

店舗では手配りチラシも開催されるので色々お安く買えますよー
どちらもお楽しみに💜

そしゃ

mitsu☘️

たっぷりな水不要論

こんにちは。前回からの投稿に続き、またも別の海へ行っていたさゆりです🍎

お盆も本日でおしまい。私も昨日まで実家で過ごしていました🍆


お盆に精霊馬を飾る風習はありますか?(我が家は無かったけど)
通常ナス🍆やきゅうり🥒で作り、それらはご先祖様のあの世この世を行き来するTAXIのような存在の精霊馬。

このお盆は車のおもちゃを軒先にぶら下げるタイプの精霊馬をTVで見たり、本田技研がきゅうりと茄子で作るシビックとスーパーカブをSNSで知ったりと精霊馬も現代に合わせて進化していますね🤣


伝統的・本質的な部分は継承しつつも、面白く今っぽく楽しむって大切ですね😚

私もそんなイメージでお料理を人にお伝えしたいなっ。お味噌作り、梅干しに、飛騨の伝統料理とかさ。


さてさて、ただいまヒットネットTVにて放送中のフレッシュキッチンは……

今が美味しい枝豆を使って豆板醤を作っています。いつもは5月にそら豆で作っていますが、手に入りやすい枝豆で作ってみたら美味しくて〜😋

自分で作ると辛さも調整できるのが良い。


今から作っておけば、冬の鍋シーズンには美味しく食べられますよ🥣


我が家は枝豆が好きすぎて、5月末ぐらいから静岡から枝豆を取り寄せて食べています。
何度も茹でるうちに、これ蒸し煮して旨味を外に出さないようにしたら美味しいんじゃん?!って気がついて、やってみたら大正解!
たっぷりの水も不要。100mlもあれば十分で、フライパンでもできちゃう。
沸騰させた大鍋の湯という、真夏の台所には恐ろしすぎる👻アイテム不要です🧡


スマートに。楽に。美味しく。


ぜひ、みなさまも茹でるときは蒸し煮にチャレンジしてみてね。
ではでは。またね〜👋


さゆり🍎

夏休みに挑戦してみませんか?糸かけ曼荼羅ワークショップ♬

こんにちは、カサイです😺


先日寄せ木ワークショップのご報告をしたばかりですが、再びものづくりワークショップのご案内です!
夏休みの自由課題に良いのではないか、ということで、小学生のお子様にも参加していただける企画となっています💫

※小学3年生以上が対象です。それ以下の年齢のお子様には保護者の方が同伴してください。

↑これはすべて小学生のみんなが作ってくれた作品たちです✨✨

花型や五角形に挑戦してくれたお友達もいましたよ😻

さらにはご自分でお蚕さんを育て、真綿(繭の外側の荒い絹糸)をひいて、桜の根っこで染めた糸をご持参くださった方も、、、、🤩😳

作り方を覚えてしまえば、あとは自由自在にアレンジすることもできちゃいます♬
アクセサリー入れに桐箱に糸かけしたり、味のある古い板に糸かけしたり、、、、🥰


まだの方はぜひぜひ体験してみてくださいね!
ご予約お待ちしております✨


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【糸かけ曼荼羅ワークショップ】
◆開催日 2022.08.22
◆時間  10:00 – 12:30
◆参加費 3500円
◆年齢制限 小学3年生以上(それ以下の年齢のお子様は保護者同伴でご参加ください)
◆ご予約はこちら→https://fresh-lab.jp/event/220522itokake-2/1661162400

【注意事項】
*ご予約内容の変更、キャンセルは開催時間の48 時間前までにお願い
 致します。それ以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。


【 衛生面・安全面での参加者さまへのお願い 】
・体調に不安のある場合、体調不良時は来店・受講をご遠慮ください。
・ご家族が体調不良の場合も来店・受講をご遠慮ください。
・託児施設はご用意しておりません。安全管理上、親子教室をのぞき、
 お子様連れでのご参加はご遠慮ください。また、参加者以外の方の
 同伴および見学はお断りいたします。
・入口での手指の消毒にご協力ください。
・教室に参加される方は必ずマスクをご着用ください( 必須)。
・手袋のご着用にもご協力をお願いします。  

寄せ木ワークショップ開催しました

こんにちはカサイです😺

もうすぐお盆ですね🏮

古き良きお盆の風習を行うお家も少なくなったと思いますが、家庭菜園で形の良いキュウリやナスが収穫できた時は思わず割り箸で足を付けたくなってしまいます😆🥒🍆


さて今回は、先日開催された「寄せ木ワークショップ」の様子をご報告しますね🌳

小さくカットされた4種類の木のピースを、下図に合わせて貼り合わせていきます✨

今回も夏休みの娘さんとお母さんのお二人で親子参加してくださいました🌻

夏休みの自由課題に丁度いい!とのことで、手先がとっても器用な娘さんはサクサクと貼り合わせ😲

お母さんは配色にこだわりお悩み中、、、、🤔

溝をパテで埋めて、ヤスリで削っていきます🤲

この作業が一番大変な作業、、、パテがしっかりと付いているので、やするのが一苦労でした💦

最後はオイルを塗り込んで完成✨

裏面はまだパテが残っていたので、おうちで仕上げていただきます✊

それぞれの木の色が美しい模様を作って、素敵なコースターが完成しました!
ご参加くださってありがとうございました🌈😸

「夏休み子どもパン教室」第2回目開催しました☆

こんにちは😄

スタッフmitsuです☘️


今日は
「夏休み子どもパン教室」第2回目を開催しました♪
そちらの様子を写真でご紹介します😉

今回もまずは先生のデモンストレーションから

次は自分でパンを成形していきます
ひまわりの花びらになる部分は特に丁寧につけていきました

焼き上げて完成!!

今日の教室もそれぞれの個性が溢れる素敵なパンが出来上がりました🤩

お家でみんなで美味しく食べてくれると嬉しいな✨

参加して下さった皆さんありがとうございました🙇‍♀️

そしゃ

mitsu☘️

寄せ木ワークショップ開催します

こんにちは、カサイです😺


8月になり、各地で雷がゴロゴロと⚡️雨を降らせていますね⛈

仕事で松本→東京に数日滞在しましたが、松本では毎日夕立が降って日中の猛暑を吹き飛ばしてくれました💨

とはいえ松本も東京も本当に暑くて暑くて、毎日汗だく🥵

久しぶりに高山へ戻ると朝晩の涼しさ過ごしやすさにビックリ、、、😳

やっぱり地元が一番、家に帰るとホッとしますね笑

さてさて、今日は8/6に開催予定の「寄せ木ワークショップ」の準備をしました🍀

4種類の木のチップを自由に組み合わせて、美しい柄を作ります😊

あとは接着が取れてこないように型枠に嵌め込んで、ひたすらヤスリで滑らかに仕上げるだけ!
とっても簡単で材料もお家にあるものばかりでできます😄

木のチップを加工するのが難しいですが、ラボのレーザーカッターならそんな細かい素材もサクサクと作れてしまいますよ🤗

何か作ってみたいけど、加工が難しいな、、、という時にはぜひラボの機材を使ってみてくださいね!
ワークショップの様子はまた後日、ご報告しますのでお楽しみに♬
カサイでした😸

シュワシュワ〜。

こんにちは。溶けますね😵

さゆりです🍎


週末に静岡へ出張してきましたが、あちらも暑い暑い💦💦

でも、海に入るとスッキリ🐬サーフィンもほんの少しだけやってみました🏄


あっ〜い時に飲みたくなるのがシュワシュワ炭酸飲料🍹

我が家では梅ジュースや赤しそのジュースを炭酸で割って楽しんでいます。梅のクエン酸も入るし、疲労回復効果もありそうな夏の定番。


がしかし、2022夏、黒船がやってきたのです。


その名も……


”クラフトコーラ”

最初は市販品を買って飲んでみて、それからレシピを作るために何度も試作しました。
ようやく完成し、只今ヒットネットTVにて放送中です📺

数種類のスパイスを組み合わせてレシピを作るのですが、グラム数が違ったり組み合わせが違うと全然違う味わいになっていて試作しながら実験しているかのようでした。
これは、夏休みの自由研究にも使えそう!
”世界一のクラフトコーラを作ってみる””これが私のクラフトコーラ”
そんなテーマの自由研究、私が審査員なら即入賞ですね🤣


色々作ってみて、動画のレシピ以外にも使ったら美味しくなるのがありましたよ〜。


スターアニス(豚の角煮に使われるスパイスが苦手でなければ◉少量でかなり香りがつく)
オールスパイス(クローブ、シナモン、ナツメグなどの数種類の香りがする。クローブの代用に使っても◎)
唐辛子(飲んだ後に刺激的な辛さが出る。少し使うことで風味に厚みがでる)
ナツメグ(肉料理に使うことが多いスパイス。ほんのり甘い香りで料理にも奥行きが出る。)


その他にもレモン⇨オレンジorグレフルとかも美味しいよ!
これからはすだちとかで作るのも良さげです。


どなた様か、クラフトコーラを自由研究のテーマに研究している小学生がいたら教えてください。
みてみたい!!!


コーラってママが避けたい飲み物選手権だったら間違いなく1位やと思います。
でも、自分の手でスパイスを加えながら作る自家製なら安心ですね。
ぜひ作ってみてください。意外と簡単だし。


ではでは、またね👋


さゆり🍎