先週ラボに新しい仲間が増えました。
その名も「Smoking Gun Pro」です。これで簡単に燻製ができるんですって!前からこの商品気になるんだよね…と言っていた店長。まさか本当に買ってしまうとは。。お試しにちょっと使ってみましたが、少しのチップでも思った以上の煙☁︎が出ました。さてこれをいつ使うのでしょう??料理教室、イベントetcどこかで使いたいと思うのでお楽しみに☆(ミツ)