「さゆりの台所漢方」11月を開催しました

毎回とっても賑やかな料理教室「さゆりの台所漢方」が昨日開催されました。

その様子をお写真と共にご紹介しますね😁

毎回、座学から始まるこの講座、みなさん真剣にメモを取りながら

こんな小さな受講者さんも、真剣に聞いていましたよ♡



座学の後は、エブリ東山店へ食材をめぐるツアーへ

お野菜の選び方なんかも、お話ししてくださるので、写真を撮りながら私も真剣に聞いてしまいます(笑)


ツアーが終わると、みんなで一緒に実践です。

生地を丸めて

あんを包んで

これが蒸しあがると・・・

パンパン!に膨らんで美味しそうな中華まん


こちらも、すって丸めて

揚げて

野菜のあんと絡めれば

ん〜〜〜ツヤツヤで美味しそうな蓮根ボール

試食タイムは、みなさんほんといいお顔です。

あつあつの中華まんを、

小さな参加者さんも、一緒に召し上がってました♡

子連れでも気軽に参加できるので、気分転換にいかがですか?


次回は、2019.12.12 10:30〜
メニューは
・山芋のおとし揚げ
・黒豆煮
・食養ごま塩
を予定しております。
ご予約はこちらから→「さゆりの台所漢方」12月

あばな