先日初めてキッチンを使ったイベントを開催しました。

食品メーカーのハウスさんをお招きしてスパイスの勉強をしました。

その後勉強したスパイスを使ってカレーを作りました。

ルーを使わずに作ることによっていつものカレーより減塩になるので体にも良いそうです。

普段はルーを使ってカレーを作っていますが、今度自宅でもスパイスを使って作ってみようと思います。

自分好みの味や辛さにできるので色々楽しめそうです。

参加して下さった皆さんありがとうございました。

（ミツハシ）