飛騨イタリア料理交流会のシェフの皆さんが美味しい料理を紹介してくれる 「シェフズキッチン」。
各月のテーマに合わせた本格イタリアンを作ります。

８月は「夏休みに学ぶ本格BBQ講座」です。
今年もやってきました、この季節！
毎回好評のBBQを開催します^_^
今回は開始時間が１６時〜１８時となっております。
BBQなのでお酒も解禁です！飲酒運転だけは絶対にしないようお願いします。
ドリンク持ち込み可。当日ドリンクの販売もありますよ♪

本場イタリア仕込みのシェフの技と知識をお楽しみください！

〜menu〜本格BBQ
・レタスのアーリオーリオ
・トマトの冷たいスープ
・BBQで作るナスのパルマ風
・海老のスぺエディーノ（串焼き）
・ビステッカ（牛肉のステーキ）
・子羊の包み焼き
・バナナのカラメリーゼ

上記メニューは予定です。
食材の関係で変更になる場合があります。

【講師】
土井 正行シェフ（オステリア・ラ・フォルケッタ）

【協力】
飛騨イタリア料理交流会
飛騨地区のイタリア料理店のオーナーシェフのグループです。「飛騨はイタリア料理の美味しい場所」を目指します。

【持ち物】
筆記用具、(エプロン)

【注意事項】
＊料理教室は 4 名以上のご参加で開催となります。3 名以下の場合は中止となりますので、あらかじめご了承ください。

＊ご予約内容の変更、キャンセルは開催時間の 48 時間前までにお願い致します。それ以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。

＊食材の関係でメニューが一部変更になる場合がございます。