期間限定アンテナショップを開設します！
今回のテーマは「ねこ」…ということで、飛騨地域の作家さんが作った猫のハンドメイド作品に限定して、特設売り場をつくります。コロナ禍でマルシェなどの開催が難しく完全委託販売という形ではありますが、この機会をぜひご活用いただければ幸いです。今後もテーマを変えて実施を検討しておりますのでよろしくお願いいたします。
開催日 ：8月13日（木）11時～8月31日（月）17時 ※水曜定休
開催時間：10時～17時（最終日17時～18時、翌日10時～12時に撤収）
出店料・販売手数料売上の30％
※出店が終了次第ご精算させていただきます。その他 振込手数料込、返送費用はご負担ください。
詳細は【こちら】をご覧ください☺️
※写真は過去のクリエイター出店の様子
こんにちは😃
スタッフmitsuです☘️
ようやく梅雨明けになりそうな気配が・・・
早く洗濯が乾いてくれる天気になってくれると嬉しいな(笑)
さてさて、昨日の配信は見ていただけたでしょうか？
今月は「そうめん」をテーマに世界を旅してきました✈️
ラストはチュニジア編。チュニジア風鯖そうめんをお送りしましたよー♪
まだ見てない方は下のラボチャンネルをクリックしてね😉
今回のそうめんはピリ辛でこれからの季節にもピッタリ✨
火を使うのはそうめんを湯がく時だけ。
あとは火を使わずに作れるので暑い夏にオススメのメニューになってます💙
さらに鯖ソースをアレンジして
・ご飯にのっけたり
・トーストに塗って、とろけるチーズと一緒に焼いたり
・冷奴の上にのっけたり
と、色々アレンジできるのでぜひお家でも作ってみて下さーい😍
来月は何しようかなーとアレコレ考え中です🤔
お楽しみに😊
mitsu☘️
期間限定アンテナショップを開設します！
今回のテーマは「ねこ」…ということで、飛騨地域の作家さんが作った猫のハンドメイド作品に限定して、特設売り場をつくります。コロナ禍でマルシェなどの開催が難しく完全委託販売という形ではありますが、この機会をぜひご活用いただければ幸いです。今後もテーマを変えて実施を検討しておりますのでよろしくお願いいたします。
開催日
8月13日（木）11時～8月31日（月）17時 ※水曜定休
開催時間
10時～17時（最終日17時～18時、翌日10時～12時に撤収）
出店料・販売手数料
売上の30％、※出店が終了次第ご精算させていただきます。
その他 振込手数料込、返送費用はご負担ください。
特徴
ディスプレイ台やクロスはこちらで用意し、FreshLabTAKAYAMAスタッフが販売します。（展示備品を準備いただける場合はお知らせください。）
スペース
エブリ東山店内 FreshLabTAKAYAMA カウンター横
幅600 × 奥行200 ㎜程度内。作品内容によって変動。（セレクトショップのイメージ。レンタルボックスではありません。）
搬入日
以下の時間にお越しください。
8月10日（月）10時～17時
8月11日（火）10時～17時
搬出日
以下の時間にお越しください。
8月31日（月）17時～18時
9月1日（火）10時～18時
募集作家数 5作家
特徴
スーパーマーケット内での販売のため、普段の買い物ついでに立ち寄る方が多く、ハンドメイド作品を販売しているマルシェなどに行かない人にも手に取ってもらえる。
雨、風、ほこり、直射日光のない屋内型。
出品ジャンル
猫をモチーフとした手作りのものに限る。販売責任は出店者にある。食べ物や匂いのきついものはお断りさせていただく場合がございます。
募集期間
申込締切 8月10日（月）17：00
※定員が埋まり次第募集を停止します。
申込方法
電話、メールで承っております。
ご連絡の際、以下の必要事項をスタッフにお伝えください。打合せ後、出展申込書をご記入、ご提出いただいた後、申込完了となります。
●必要事項●
(1)氏名 (2)屋号 (3)出品したい作品 例／アクセサリー、布小物、缶バッジ等
お支払について
最終日から2週間以内に、売上と出店料・販売手数料を通知いたします。最終日の翌月中に差額を振り込ませていただきます。 飛騨信用金庫以外の口座の場合は振り込み手数料が引かれますので予めご留意ください。
よくあるご質問
Q.1 委託販売ですが、販売場所にて接客しても良いですか？
→はい。もちろんです！感染症対策にご協力ください。接客を希望される出店者様が多数いる場合は、密にならないよう時間を分けるなどの対策をとる場合がありますので、予めご了承ください。
Q.2 追加搬入は可能ですか？
→できます！販売状況に応じて追加や入れ替えも大歓迎です。
Q.3 袋などは用意しなければなりませんか？
→いいえ。こちらで準備いたします。ただし、こちらにあるのは基本的な梱包資材の準備のみですので、例えばアクセサリーの専用ケースなど必要なものは各自で準備をお願いします。
その他、規約の詳細は以下からご確認ください。
https://docs.google.com/document/d/19u6QZkbu4rgagj_t_EkhnSeMhY3ow933tKHa1TivuS8/edit?usp=sharing
こんにちは！
ついにこの日がやってきました！
『さゆりのお菓子-Vegan Dessert Cooking-』
本日は
Veganレアチーズケーキ～ブルーベリーソース添え～
卵や乳製品を使わずにつくるチーズケーキって
なんだか不思議ですが…（笑）
夏にぴったりの清涼感のあるチーズケーキに仕上がりました
次回はいったいどんなレシピ提案があるのか…
いまから楽しみですね
次回予定している料理教室は、
8月20日『さゆりの台所漢方-season2-』
https://fresh-lab.jp/event/2kanpou200820/1597919400
8月27日『フォルケッタのパスタ教室』
https://fresh-lab.jp/event/pasta200821/1598005800
感染症対策のため、参加者の皆様にも手指の消毒やマスクの着用などご協力をいただきながら実施しています
今後もよろしくお願いいたします
スタッフほんま🌱
こんにちはヒライです✨
4連休最終日、みなさまいかがお過ごしでしょうか？
雨続きだったのでお出かけにはちょっと向かなかったかもしれませんね☔️
今日はいますぐできるいい写真をとる方法をご紹介します📸
今回紹介するコツはどのカメラでも使えます。
なぜなら、ポイントは”身体の使い方”だからです！
みなさん、普段写真を撮るときこんな感じで撮影してませんか？
一見何の変哲もない写真の撮り方ですが、実はこれではなかなかいい写真は撮れないのです。
この写真を見比べてみてください。
同じ立ち位置から撮った写真ですが写り方が全然ちがいます。
今回紹介するポイントは「視点の違い」です。
プロのカメラマンさんってよくこんな感じで撮ってませんか？
しゃがんだり、立ってても屈むようにして視点を落としてたりすることが多いです。
そう、いい写真を取るポイントは「棒立ちした顔の位置から撮らない」ことです！
棒立ちで写真を撮るということは私たちが普段生活している視点と同じ位置から写真を撮るということです。
普段目にしている視覚情報と差がないので生活の延長のような視点として認識されやすく、絵として捉えにくくなります。
惹きつけられる写真というのは、普段の生活とは違った風景を見せてくれるものです。その普段とは違うという条件の一つが「視点」です。
なので、魅せる写真が撮りたいなというときは、腰を落としたり、地面に顔を近づけたり、手を上に伸ばして高い位置から撮ってみたりしてください。とにかく目いっぱい身体を使いましょう！身体だけで限界を感じたら、三脚や自撮り棒を使うとさらに表現の幅が広がります。
特に姿勢を低くして腰位置でカメラを真っすぐ前に向けて撮るということをまず覚えましょう！画面中央に水平線がきて垂直線も綺麗な安定感のある美しい構図になります。
これを基本として物足りなさを感じたら視点を上げたり下げたり、向きを変えたりしながらベストな構図を模索していきましょう。
騙されたと思って是非一度試してみてください！
最後に告知も☀️
28日は「さゆりのお菓子教室」が開催されます。
今回はVeganチーズケーキです。
久々にラボの教室に参加して気分転換してみませんか？
ぜひお越しください！お待ちしております。
募集ページ
https://fresh-lab.jp/event/okashi0728
ヒライ
こんにちは😁
スタッフmitsuです☘️
この４連休もラボは通常営業してます✨
レーザーカッターもフル稼働してますよ(笑)
祝日や連休の時に出勤してると普段会えない人に会える率が高い！
と言うことで、今日も誰に会えるかなーと楽しみにしながら仕事してます🙃
さてさて、来週２８日火曜日に開催予定の
『さゆりのお菓子教室』
今回はveganレアチーズケーキを作ります🎶
今が旬のブルーベリーソースの作り方も一緒に教えてもらえますよー！
いつもよりも少人数での教室になります🙂
安心してご参加いただけるように準備を進めてます。
ぜひこの機会にお菓子教室にご参加下さい🍴
お申し込みは→コチラ←からどうぞ！
mitsu☘️
こんにちは😃
スタッフmitsuです☘️
今日のラボチャンネル配信、見て頂けましたか？？
まだの方はまず↓のひだっちをクリックして見てね♪
今回はそうめん第二弾‼️
南インド風プラウンマサラdeそうめんをお送りしましたー😆
プラウンマサラってなんやろ？？
簡単に言うと南インドの『海老のカレー』なんです。
という事はそうめんだけじゃなく、ご飯と一緒に食べたら美味しいの間違いなし！のやつやに（笑）
私も試作の時に食べましたが、間違いなし！の味でした🤩
ご家庭でも作っていただけるようにレシピもなるべくシンプルに難しい食材も極力使わないレシピを毎回考えてます😉
ぜひお家でもマネして作ってみて下さいね💕
では次回の配信もお楽しみに✨
mitsu☘️
今日も雨ですね😅
なかなか洗濯物が乾かなくてストレスな今日この頃
みなさま、いかがお過ごしでしょうか
さて、さて、最近
一日の食事に海藻を取り入れるようになってから一週間弱。。
なんと、3kg減量してました（笑）
海藻パワー、さすが🤩
一週間で-3kgはペースとしては少し早めで、
よっぽどわたしの体がむくんでいたという結論です（笑）
むくむ＝体に必要以上の水分がある、ということらしいです
なぜ、海藻をたべることになったかというと、、
らぼざっぷ！
海藻は体にとてもいいらしいので、今後も頑張って食事にとり入れていこうかなぁと思います。
駿河屋全店でもずくも売ってるので、ぜひこの機会に皆さまも海藻で体の調子を整えましょう！
ラボ開発した、もずく＆めかぶを使った簡単レシピ「酸辣湯」「スムージー」をエブリ東山店の店頭で配布中です
では今日はこの辺で
スタッフほんま🌱
こんにちは、ヒライです✨
昨日は晴れ間が見えましたが、明日はまた強い雨が降るという予報が出ているので気を付けてくださいね☔️
今日は使いやすい無料フリー画像サイトをご紹介します!
チラシやweb、スライドで使う時にサッと見つけてイメージを作れたり、デザインのクオリティやバリエーションの底上げができたります。
1.Photo AC（無料版は1日当たりのDL数制限あり）
https://www.photo-ac.com/
日本の企業ACワークス株式会社が運営する画像素材サイトです。シンプルで飾り過ぎない写真が多いです。余分な情報がないので、モノや要件をイメージで分かりやすく伝えたい時に便利です。
スライドや資料において使いやすいです。反対にチラシなどで見た目を鮮やかにしたい時には少し物足りない印象はあるかも知れません。
また日本企業が運営しているのでモデルは日本人が多く、ロケ地も日本が多いので、日本向けのデザインに馴染みやすいです。
また、写真以外にもイラストやシルエットの素材も豊富です。
シンプルイズベストな素材を求める方に◎
2.Visual hunt
https://visualhunt.com/
ニューヨークに拠点を置く画像素材サイトです。
海外のお洒落な写真が沢山ヒットします。見た目が華やかな写真が多く、説明よりも雰囲気やビジュアルを優先したい場合に使いやすいです。
ただ、海外の写真が中心なので日本向けの広告を作る場合は生活様式や雰囲気が合わない場合があるのでその点は注意です。
ビジュアル重視の素材を求める方に◎
3.デザイン枠専門サイトFrame Design
https://frames-design.com/
日本のデザイナー ダーヤマ氏を中心とするTopecon Heroesが運営する素材サイトです。
なんかデザインが寂しいなという時に活躍するのが「枠」です。
画面の中心を邪魔せずにビジュアルの華やかさを補強してくれます。
シルエットで表現された枠のスタイルを選んで探せるので見つけやすく快適です。
画像だけでなくIllustratorやInkscapeに対応したファイル形式でもダウンロードできるのでパーツの編集がしやすいのも嬉しいです。
また枠以外にも画面上部からシルエット、吹き出し、アイコン、絵文字、レースなどジャンルに特化した素材集が選べます。
デザイナーがいかに使いやすいかということが考えつくされています。
ここまで探しやすく、使いやすい素材サイトそうそうありません。
デザインのパーツ素材を求める方に◎
4.freepik（無料版は1日当たりのDL数制限あり）
https://www.freepik.com/
スペインに拠点を置く素材サイトです。
写真、アイコン、イラストを豊富に取り扱っています。
ここの特徴は素材のカスタマイズ性の高さです。画像以外にもIllustratorやPhotoshopのファイル形式に対応したデータがダウンロードできます。
写真も文字が入ることを想定した余白をを設けているものが多いです。
質もカスタマイズ性も高く、数も多いですがその分探すのがちょっと大変です😅
幅広いアレンジに対応した素材を求める方に◎
雨が降り止みませんね🌧
*========*========*=======*=======*=======*=======
現時点（７月７日正午）で高山市に大雨洪水警報が発令されています👀
これまでの降水量を考えますと、土砂災害などの危険もありますので、十分注意していきましょう！！
*========*========*=======*=======*=======*=======
無理しないことが大事です！スタッフのさゆりです🍎
我が家の脇の谷も、もの凄い轟音と濁流で絶対に近づかないよう、息子には伝えています！
さて、雨が続きます。
みなさま、身体に変化などありませんか？
胃がちゃぽちゃぽしたり、むくみがあったり、冷えを感じたり、頭や身体はだるく重くなってはいませんか？
そんな時は身体の”水はけ”が悪くなり、余分な水分が溜まっているのかもしれません。
部屋の中だけでなく身体も除湿していきましょう。
その症状を改善する働きのある台所漢方の一つ。
海草類
知ってか知らずか？！
エブリ東山店でも海草類コーナーピックアップされてます！
そして！！！
ラボもめかぶともずくのCM制作させて頂きました！！
これがこちら！
と言いたいところですが、動画は店舗限定となっています。
店舗で観てね😊
レシピカードは売り場に置いてありますので、是非お手に取り
“LABZAP”（ラボザップ）wwwwにチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
私は２年連続で春にM−Detox（めかぶとケールのスムージー）でばっちり痩せてます！
余分な水分を身体から排出してすっきり！な身体で梅雨明けをまちましょう！！
ちなみに冷えを感じる方の場合は、サンラータンのが良いかも。
程よい辛さは身体の水分を飛ばしてくれますし、冷えた身体にも◎◎
頑張って真剣に向きあえば、結果はついてきます。
食事って本当に大切ですね。
もちろん、身体を動かすことも必要です！
東洋医学の望診法と食事について学んだ私が講師をさせて頂く
さゆりの台所漢方も７月１６日から再開です！
７月は夏バテしない食養生をテーマに座学／料理教室とで学びます。
ご予約は↓↓コチラ↓↓からどうぞ。
またね。
さゆり🍎
こんにちは😃
スタッフmitsuです☘️
今年も成長を見守っていたツバメが無事に巣立ちました✨
巣立ちの前日に記録写真撮っておいて良かったー笑
さてさて、昨日のライブ配信ご覧頂けたでしょうか？
７月は「そうめん」をテーマに動画を配信していきますよー☺️
まだ見てないという方は↓のひだっちをクリックしてね♪
夏といえば食べたくなるのがそうめん。
でもワンパターンでは飽きちゃう・・・
そんな時にぜひ「魚一そうめん西遊記」をご覧下さーい🤩
日本を飛び出して世界の料理に変身しちゃいます‼️
そうそう、今回からラボチャンネルの(仮)←が取れましたーーーー笑
気づいていない方はもっかいチェックしてみてね😉
次回もお楽しみに❤️
mitsu☘️
こんにちは、ヒライです✨
既に何度かお知らせしましたが、7月からイベントとカフェのイートインが再開できるようになりました☀️
もちろん感染対策は継続しつつ、席数や定員も減らしての運用になります。まだまだ完全に元通りになるには時間がかかりそうです😅
さて、今日はとっておきのご紹介‼️
無料で使える超本格クリエイター向けソフトを用途別にドバっと全部教えちゃいます！
なんとなく興味を持ってる方はもちろん、将来クリエイター業に就きたい小中高のお子さんがいる方はぜひ伝えてあげてください。そして今日から触らせてあげてください！
無料ソフトは色々ありますが、その中でも今回はプロ向けにも引けを取らない強力な機能を取り揃えたものという基準でご紹介します。
画像編集「GIMP」
みんな大好き「Photoshop」にも引けを取らない無料画像編集ソフトの老舗。機能的にはかなり似ているので、このソフトを使い込んでおけば自然とPhotoshopも使えるようになります。
写真加工、イラスト制作にどうぞ。
DL→ https://www.gimp.org/
デザイン・レイアウト「Inkscape」
またまたみんな大好き「Illustrator」と双璧を為す無料ベクター画像編集ソフト。こちらも使い込んでおけば自然とIllustratorを使えるようになります。先程のGIMPやフォトショと違い、ロゴマークや沢山のパーツを並べないといけないレイアウトを作ることに向いています。パワポやワードで無理やりチラシを作ってる人は一度使ってみるともう戻れなくなること請け合いです。
シンボル、ロゴ、フライヤー制作にどうぞ。
DL→ https://inkscape.org/
楽曲制作・音声編集「Cakewalk」
PC上でシンセを鳴らしたり、マイクで録音した音を元に楽曲を作るDAWソフト。以前は「SONAR」という名前で定価5万円以上で販売されていたものが他社に買収されたことによって現在無料で使えるようになっています。
元々有料だったため基本機能のクオリティはもちろん、独自技術による他社の競合ソフトにも搭載されていない特別な機能もあります。また、現在も数万円で発売されているオーディオエフェクトが使えるなど、「元有料」だったアドバンテージが目白押しです。
楽曲制作、動画の音声の調整にどうぞ。
DL→ https://www.bandlab.com/products/cakewalk
動画編集「Davinch resolve」
無料動画編集の最強は「AviUtl」そんな情勢を一気に覆したのがこのソフト。動画制作に必要な全行程がこれ一つで行えるようになっています。以前はカラー調整に特化したソフトでしたが、現在は総合的な動画編集ソフトに進化し、メキメキと頭角を現してきました！
動画制作、編集前のカラー調整にどうぞ。
DL→ https://www.blackmagicdesign.com/jp/products/davinciresolve/
3DCG「Blender」
無料CGソフトの老舗。機能の充実面では以前からプロ向けに引けを取らないソフトでしたが、UIや使い心地がイマイチでおいそれとオススメできるものではありませんでした。
しかし、それも数年前までの話で現在はもう完全に無料ソフトの域を超えています。機能拡張をできるプラグインも多数配布、販売されており、カスタマイズすることで手足のようにサクサク動いてくれます。
CGの制作、映像との合成にどうぞ。
DL→ https://www.blender.org/
3DCAD「Fusion360」
3DでもこちらはCGではなく3Dプリンタや切削加工機などに使用する成形データを制作するものです。CADは特にソフトの単価やサブスクリプションが高額で、趣味や学習のために個人が導入するには厳しいものでした。無料ソフトも存在こそしていましたが機能が乏しく満足いくものは作れないという状態でした。
そんな中2015年にリリースされたのがこのソフト。強力かつ豊富な編集機能が揃っており、物理的に存在可能な形状をきっちり作りこむことができます。
3Dプリント用データや型紙制作にどうぞ。
DL→ https://www.autodesk.co.jp/products/fusion-360/overview
ゲームエンジン「Unity」
ゲームエンジンと呼ばれるゲームを作るためのソフトです。
3DCG、映像、音、画像などあらゆるメディアを読み込んで、それに一定の動作や機能を持たせることによってゲームや映像を作っていきます。
スマートフォン、PC、PS4などのコンシューマー機の制作に対応しています。（販売や公開にはライセンスが必要な場合があります）
意外と知られていませんが、ゲームも作るのは既に無料になっているんです。「ゲームばっかりしてないで、たまにはゲームを作りなさい！！」と一度お子さんに言ってみてはいかがでしょうか。冗談みたいな台詞ですが現実にはもう可能になってます！
ゲーム、映像、建築デモ、インタラクティブコンテンツ制作にどうぞ。
DL→ https://unity.com/ja
番外編：イラスト「FireAlpaca」
一番定番とも言えるイラストが番外編の理由。
それはペンタブが必要だからです！いくらソフトが無料でもペンタブは高いので（1万～20万円以上）声高らかに無料！と言い放つのは気が引けますね。
ということでイラスト、漫画向けのペンタブ対応ソフトです。
機能はシンプルですが押さえるところはばっちり押さえているソフトです。特に線画の機能が優秀でペンタブに慣れてない初心者でも美しく自然な曲線を描くことができます。機能をシンプルに抑えとにかくストレスフリーに絵が描けることを重視していて、悩むことなく軽快に作業を進めることができます。
DL→ https://firealpaca.com/ja/
さていかがでしょうか？気になるソフトはありましたか？
クリエイター環境には何百万円かかるというのはもう昔のことです。今はPC一台でこれだけのことができるようになっています。
今回はプロ向けと同等の機能があるという基準でご紹介したので操作を覚えるのが大変なものも多いです。
機会があれば今度は、操作を覚えやすい入門向けという基準でも紹介したいなと思います。
やってみたけどやっぱり全然ワカラン、そもそも家のPCでちゃんと動くか心配など、分からないことがあったらぜひラボに来てスタッフ「ヒライ」に聞いてくださいね。
では😌
こんにちは。
スタッフmitsuです☘️
昨日は雨が降ったり止んだり・・・
じめっとした暑さで私の髪の毛はボリュームアップしてました(笑)
さてさて、火曜日にまだ梅が青くて動画配信を延期しておりましたが
待ったかいがあって、昨日は良い感じで追熟された梅ちゃんを使って動画を配信する事ができました‼️
配信を見逃した方は→コチラ←からチェックしてね💡
梅の良い匂いに癒されたー☺️
梅仕事の配信も昨日で終わり。
来月は何にしよう？？と相談しとりますよ🤔
そういえばラボチャンネルの
(仮)←はいつ取れるのやら？？笑
来月からは料理教室も再開します♪
詳しくは↓↓をご覧下さい😄
2020/06/19料理教室再開します！！
皆さんに会えるのを楽しみにしてますー😍
mitsu☘️
こんにちは。ジメジメの梅雨の晴れ間に、洗濯物やら掃除に食品の天日干し。。
なんだか、やることいっぱいですね💦
スタッフのさゆりです🍎
ラボチャンネル（仮）では梅にスポットを当てて、撮影を進めてますが、相手は農産物。思うように進まないこともあります。
今年は紀州の南高梅が裏年だったこともあり、価格は１キロあたり１３００円を超えましたね。そしてあっという間に入荷が無くなり。。。😱
今エブリ東山に並んでる梅は、昨年が裏年だった福井の紅映。コチラはキロ８８０円で安定の価格です。
本日は梅干しを超簡単に仕込むライブ動画を配信予定だったんです。
が、
が、
思ってたよりも追熟されておらず、まだ黄梅になってなかったので配信を延期しました。😝
でも、日にち変更するぐらい、追熟の具合を見極めるのは大事。🙄
仕上がりが違いますもん。
金曜の１４：３０頃よりフレッシュラボのFBページにて配信予定です。
毎年思うんだけど、梅しごとってある日突然やってくるんよね。
しかも、ある程度まとまった量で・・・しかも、先延ばしできない案件・・・
先週、配信した赤紫蘇を使った”もみしそ”の作り方は只今編集中！
がんばりまっしゅ
梅シロップの動画はコチラ↓↓↓
ではでは。
みなさまも、突撃梅しごと！楽しんで下さいねww
matane.
さゆり🍎
こんにちは😄
スタッフmitsuです☘️
３ヶ月以上中止しておりました料理教室ですが、７月より再開します‼️
感染予防対策をしっかり行いながら開催していきますのでよろしくお願い致します。
では早速７月の料理教室のご案内です↓↓
７月１６日（木） さゆりの台所漢方 season2
「夏の土用 夏バテしない食養生」
・イカスミ風パエリア
・とうもろこしのスパニッシュオムレツ
２シーズン目に入ったさゆりの台所漢方。
昨シーズンよりも更にパワーアップして皆さんに楽しんでいただけるよう準備してます✨
今回はスペイン料理。イカスミは何を使って再現するのか！？
お楽しみに☺️
→ご予約はコチラからどうぞ←
７月１７日（金）フォルケッタのパスタ教室
・ストロッツァプレーティパスタ(ねじねじパスタ)
・グリーンピースを使ったソース ＋１品
パスタをメインにした新しい教室です。
この教室では毎回パスタを手作りします🍝
出来立てのパスタと合わせるのは旬の食材を使ったソース。
パスタ＋１品でイタリアの食卓を再現しますよー🇮🇹
お楽しみに😊
→ご予約はコチラからどうぞ←
７月２８日（火）さゆりのお菓子教室
・レアチーズ風ケーキ
毎回人気のさゆりのお菓子教室がパワーアップします！
昨年までは四季に合わせて開催してましたが、今年度は今回を含め全５回開催します。
それぞれの時期に合わせたお菓子をveganで作りますよ♪
こちらもお楽しみに😊
→ご予約はコチラからどうぞ←
料理教室再開にあたり
フレッシュラボは感染予防対策として下記のような対策をしていきます。
【 衛生面・安全面での参加者さまへのお願い 】
・体調に不安のある場合、体調不良時は来店・受講をご遠慮ください。
・ご家族が体調不良の場合も来店・受講をご遠慮ください。
・託児施設はご用意しておりません。安全管理上、親子教室をのぞき、お子様連れでのご参加はご遠慮ください。また、参加者以外の方の同伴および見学はお断りいたします。
・入口での手指の消毒にご協力ください。
・教室に参加される方は必ずマスクをご着用ください ( 必須 )。
・調理の際、手袋の着用にもご協力をお願いします。
・試食の際は、対面にならないように席を設置します。大きな声での会話はご遠慮ください。
【 衛生面・安全面でのフレッシュラボとしての対策 】
・ スタッフの検温・マスク着用・調理、提供時手袋着用の徹底
・ 教室内でのこまめな手洗い・アルコール消毒の実施
・ 教室の前後にテーブル・備品のアルコール消毒の徹底
・ 1時間に7回以上の換気を実施
・ ソーシャルディスタンス（社会的距離）確保のため、ご予約の人数を6名以下とさせていただき教室を開講
久しぶりの料理教室にワクワクしながら準備を進めてます♪
たくさんのご参加お待ちしてますーー！
mitsu☘️
今日の夕食はもう決まりましたか？？
毎日の献立の参考に、
「バカのアホ炒め」なーんて料理があるそうです
馬なのか
鹿なのか
これを考案したのは平野レミさん
料理動画が面白くて、最近よく見ています（笑）
バカのアホ炒めのイメージはこんな感じ↓
バカ＝牛肉
アホ＝ニンニク
つまり…「牛肉のニンニク炒め」です
平野レミさんの料理動画は
見ていて飽きない（笑）
ちなみに
【ラボチャンネル】も日々進化中です
スペイン語のようですが、
スペイン語で牛肉は、カルネ デ バカ（carne de vaca）
バカ（vaca）だけだと、雌牛という意味だとか
料理から語学、語学から地理へと
どんどん興味が掻き立てられます
さあ、今日の夕食は何にしようか…
作ってみたい方は、
ぜひ「バカのアホ炒め」で検索してみてください♪
以上
スタッフほんま 🌱
こんにちは、ヒライです✨
梅雨入りということで連日雨続きですね☔️
ジメジメする～😣😣😣😣😣😣
自分が担当する回は何かしらものづくりに関することを発信していこうと決めています！
色々なネタがありますが、今日は誰もが扱うペン✏️、その持ち方を3つご紹介します！
え？ペンの持ち方って一つじゃないの？と思いますよね。
世間一般に正しいとされる持ち方は1つですが、その他にも用途に合わせた持ち方が近年発掘されつつあります。
ではさっそく！
まずは標準的な持ち方。親指、人差し指、中指の先でホールドします。指は全体的に軽く曲がってリラックスした状態です。可動範囲、力の入り抜き共にバランスに優れた基本スタイルです。
2つ目は親指を人差し指の上から抑え込む、握るようなホールド。
力がぐっと入るため固定力が強く、ペン先の動きが安定します。
子供の頃にこの持ち方を矯正された方は多いのではないでしょうか。最近は一部のイラストレーターの間でこの持ち方が再評価されつつあります。
3つ目は人差し指と中指でペンを挟む一見奇抜な持ち方。
正確性には劣るものの、ペンを持つ力をほとんど使う必要が無く手への負担を減らすことができます。
指の間はペンより細いため、自然に挟み込んでくれます。このように完全に脱力してもペンが落ちません。
【検証してみた】
それぞれの持ち方で円を描いてみました。腕を動かさず手首から上のみの動きで描いています。
可動範囲がかなり違うのが分かりますね。特に目立つのは2つ目の小ささ。握りこんでいるため指先の開閉運動が制限されています。動きが小さい分、余分なペン先の動きも少なくなります。
次にグリッドを描いてみました。1番、3番に大きな線の揺れが見られるのに対し、2番は小さな揺れしかありません。
最後に文字を書いてみます。（あまり上手じゃないのは目を瞑ってください＾＾；）3は手がリラックスしている分筆圧が薄くなっているのが分かります。パーツ配置にも乱れがあります。また、1と2を比較すると2が全体的に文字が一回り小さく収まっています。「屋」の文字も水平の正確性に大きく差が出ています。
以上をまとめると3つの持ち方のメリットデメリットはこんなかんじです。
私の場合、書類は1、絵や図面は2、メモや内々向けの書置き、手や肩の負担が溜まっているときは3というように使い分けています。
特に手や肩を痛めている人は3の持ち方を一度試してみてください。思っている以上に普通に書けますし、手がリラックスした状態を保つことができます。
2は正確性がグッとあがりますが、集中していると手に力が入りやすく、指にタコができたり肩こりの原因にもなるので用法容量に注意です。ここぞ！という時にだけ使いましょう。
そして、可動範囲や正確性、手と肩への負担など総合的なバランスで見るとやっぱり基本の1が一番優れています。まずはこれを基本に自分のペンスタイルを見つけていくのがいいでしょう！
今回紹介したもの以外にもペンの持ち方はまだまだあります。色々試してみて自分の手に合うものを探ってみてください。
では今日はこの辺りで～
