staff blog

いつもより不安な撮影でした。

こんにちは😄

スタッフmitsuです☘️


朝から雨が降ったり止んだりしていますが、東山店にはたくさんのお客様が!
ラボはお盆も通常営業してますよ♪



今日は朝から動画撮影をしとりました。
バタバタして撮影の様子を撮り忘れた・・・🤣

ので終わってから撮ってみた(笑)

今回はぶっつけ本番な感じで撮影をしたので美味しくなかったらどうしよう。。。
といつもよりドキドキしながら撮影をしていたわけですが
無事美味しいレシピを皆さんにご紹介できそうです♡



またまた詳細は今月末にご紹介できると思いますので
お楽しみに✨

そしゃ

mitsu☘️

チャンスは残り3日!!

こんにちは。さゆりです🍎


夏の土用も残すところ3日!!
と言うことは・・・
2021夏は残り日。。。
俺の夏っ!!!!!


と言うことは、梅の土用干しも残すところ3日しかありません!!!
みなさん干しましたか??


今年の土用は毎日のように夕立があり、空と睨めっこでしたね🌩



ラボのさしす梅も7月25−27日に干しましたょ。
土用干しについて知りたいとご要望がありましたので紹介しまーす!

①”さしす”と梅をザルなどで分ける。

②分けた”さしす”を瓶に戻す。

③梅を清潔なザルなどに広げて干す。

”さしす”も瓶ごと1日干す。
*この時蓋が閉まっていると蒸れてしまうので、瓶の蓋は開けたままか、キッチンペーパーで覆ってください。

④梅の様子を見ながら、三日三晩干す。
ラボは夜に無人になってしまうので、スタッフ帰宅ギリギリの時間まで干して、ラボの店内にて干しました。
夜露にあて、しっとりした梅をひっくり返し、再び干す。2日目も3日目も同じ。

3日間しっかりと干すことで、梅が柔らかくなり、また太陽光で殺菌され、保存性も薬効も高まります。
梅の熱が取れたところで、密閉容器に梅を戻し2ヶ月ほど寝かせて完成!


もちろん、必ず3日と言うわけではなく、梅のサイズ/その日の天候などによって臨機応変に干してみてくださいね。
ちなみに、ラボの梅は3日目に雲行きが怪しくなってしまったため、早めに取り込みました。


が!


やはり、まだ干し足りない感じだったので、半日ほど追加干ししました。


残り3日はお天気も良いみたいですから、干したことない方もお試しください。
土用干しと言うぐらいですし、土用の間に干しましょう
これは、土用が明けると立秋となり季節が変わるため。


やはり、夏の陽気を入れるが吉。


余談だけど、8月7日からは秋休みになるんだよね!
干すのを逃してしまったら、来年までそのまま漬けてても大丈夫👌


年単位で保存食のことを考えるって壮大なスケールなんだけど、梅仕事サイクルが自分の中にできてくるとサクサクっとできるようになります。大体梅干しは何キロ必要で、梅ジュースは何キロ分。とか作るべき分量も分かってくるから、繰り返し繰り返し作るって大事ですね。お婆ちゃん🧑🏻‍🦳になるまで続けたい仕事の一つです。


ラボの梅しごと2021もこれにて終わり!!



フレッシュキッチンのメニュー変わりました!
今回は今が旬!

🍑飛騨桃🍑を使ったカッサータを紹介しています。

卵・乳製品を使わないレシピなので、アレルギーのある方も楽しめます。
アイスキャンディの型で作ってみても良いかもです!
さっぱりしてて美味しいよ🍑


ぜひお試しください。


ではでは。


またね。

さゆり🍎

地域おしごと発見隊が開催されました!

こんにちはヒライです✨

今日から8月に入り夏本番という感じですね🌞

今回は昨日行われた飛騨高山地域おしごと発見隊の模様をお届けします📷



まずは今回の主旨説明。ここで子供たちに2つのミッションが発表されます・
・元気よくあいさつをすること
・美味しい海鮮丼をつくること

体験に入る前にスーパーのバックヤードを回って普段は見えない設備や裏側の仕事を学んでいきます。

偶然にも旬のスイカの糖度を計っているところに遭遇(私も始めて見ました!)🍉

お店を見て回ったらいよいよレジ打ち体験です。💴


レジトレーナー指導の元、バーコードのスキャンから会計まで一通り実践していきます。

バーコードのない商品はボタンで!🍎

1つ目のミッション元気よくあいさつもクリア!


最後は海鮮丼づくり挑みます。🍣

鮮魚バイヤーの今田さんが刺身のカット、盛り付けを教えてくれます。🔪

作業に入ると皆真剣な面持ちに

ダイナミックに盛る子や綺麗に並べる子、それぞれ個性があって面白いです
2つ目のミッション美味しい海鮮丼もできました!

見事ミッションを達成し仕事をしてくれた子供たちにお給料(買い物で使えるポイント券)が渡されます!

普段から身近にある仕事もよく調べたり自分でやってみると新しい発見がたくさんあります。
子供達にもそれを実感してもらえると嬉しいです。
来年もぜひ開催してほしいイベントですね。

梅を干す。

こんにちは😁

スタッフmitsuです☘️



先日から天気と睨めっこしつつ
梅を干すタイミングを見計らっておりましたが、、、
日曜日から梅を干してみました✨


今回は干している様子を皆さんにも見てもらえるように動画も撮ってみたので、
そちらの公開もお楽しみに♪

↑干して3日目の梅サン。
良い感じに干されてます🤩

出来上がりを食べるのが楽しみです♡


では今日はこのへんで

そしゃ

mitsu☘️

○○とつながる

こんにちは。スタッフのさゆりです🍎


暑さのピーク来てますね〜〜〜💦

私は暑いのが大好きだから、、暑い暑いと言っているうちが一番元気なんですけど、この時期は熱中症に気をつけていきましょう。


毎回恒例となって来ましたの、暦よみ。
本日、二十四節気で大暑。大きく暑い季節の到来です。光のピークである夏至から約1ヶ月が過ぎ、光が熱となり、暑さのピークとなります。

夏本番と言いたいところだけれど、今は夏の土用期間中。暦的には、ほぼほぼ夏は終わったのです。
ここからは秋バテに備えた体作りが大切になりますね。
土用は土の気が盛んになる時ですから、土とつながる時。
地の気を感じ、足元から暮らしや身体を見直す期間です。


またマニアックに深掘りしちゃうwww


一般的に、夏の土用といえば丑の日!
丑の日といえば鰻!ですね。


東洋医学で鰻は気と血を補うものとされていて、古来より疲労回復の食材として使われています。
ぜひ、7月28日は鰻を食べて秋バテ予防に備えてくださいね☺️


フレッシュキッチンでは、鰻の蒲焼を使ったレシピを紹介しています。
身体をクールダウンしてくれる食材のゴーヤと組み合わせたチャンプルーです。
ぜひ作ってみてください😚

駿河屋魚一のうなぎの蒲焼が美味しい秘訣も鮮魚バイヤーさんが語ってくれてます!



そして、土用の始まりとともに、土用干しも始めたいところです。
週間天気予報と、ラボスタッフのシフトと睨めっこしながら…

6月に漬けた”さしす梅”を干す日程を決めています。
どこかでその様子をお伝えできたらいいな🤔


こちらは天の気とつながる。天の気を読むですね🤔



そして、最近のつながると言えば…
先週末にアスモ店2FFRESH KITCHENにて開催された、つながる食卓vol.4

今回は飛騨の木とつながるをテーマに、飛騨産のウッドチップを使って燻製を楽しむイベントを開催。
HIDA MOCCのウッドチップはカネモクさんと清水弥生堂さんの共同開発のチップ。

国産のウッドチップってずいぶん見かけるけれど、もっと詳しい産地とか気になりますよね。

パッケージのデザインも可愛い。
そして、正真正銘の飛騨の木。
安心です☺️


製材する際に出ていた端材をウッドチップに加工し、無駄なく飛騨の木を使える製品になっています。
5種類の木からウッドチップは作られていて、それぞれ木の特徴があり、燻製した食品も全く違う味わい。


スモーク初心者🔰のラボスタッフみんなで、この1ヶ月ほどモクモクとスモークについて学びました。
100均の材料から作る簡易スモーカー作り、無印良品さんとのコラボ企画動画では、スモークに合いそうな食材をスモークして検証してみたり、HIDA MOCCの5種類のチップのスモークチャートを製作したりと、スモーク三昧。

ラボらしく、こんな食材合うの?ってのにチャレンジしてます。


イベント当日は、無印良品さんのキャンプコーナーのアドバイザーもされている、牛田浩一さんのトークライブ!

牛田さんは動画を観るなり、スモーク時間長過ぎ!!ってツッコミが入りwww
アウトドアの何でも屋と言うだけあって、スモークからBBQ、釣りなど様々なトークで楽しませてくださいました😃


年間の1/3は野外らしい。高山の後も、新潟、山形へと移動されていきました。


思ってるよりずっと、スモークって簡単にできちゃう。
なんなら、子供たちの自由研究にも。
ほんと、木の違いで全く違う味わいになるから楽しいよ🌳


夏のBBQやキャンプ⛺️のおともにスモークを!
ではでは。


またね。


さゆり🍎

今日は朝から・・・

こんにちは😁

スタッフmitsuです☘️


そろそろ梅雨明けかな?!という声も聞こえてくるようになりましたね!
ラボは梅雨が明けたら先日作ったさしす梅を干したいので
梅雨明けを今かいまかと待ち構えていますよ😉



今日のラボは朝からキッチンで何やら試作を🔪

毎回撮影の前にはレシピの確認、器選び、写真撮影などなど
準備をしてから臨んでおりますよ✨


今日試作したものは今月末以降に皆さんにお知らせできますのでそれまでお楽しみに♪


そしゃ

mitsu☘️


ひっそりと販売中・・・

雨です☂️

雨の店内は空調も相まって寒いです。
スタッフのさゆりです🍎


明日は七夕🎋

高山は1ヶ月遅いから、七夕ではないけれど😅


グレゴリオ暦だと、7月7日ってちょうど梅雨の時期だから、天の川なんてほとんど見えないんですよね。
小さい頃、7月7日に夜空を見上げては、今年も織姫様と彦星様はデートができない・・・って嘆いてたのをよく覚えています。かなり奇跡のデートになっちゃう😂


1ヶ月遅れの七夕、もしくは旧暦での七夕なら梅雨も明けてるし、天の川がよく見える時期。
ちなみに今年の旧暦の七夕は、8月14日。
これなら、年1デートも叶いやすいね🎋


全ての節句は旧暦に戻したほうがいいなぁ🙄

と私個人的には感じます。季節感がそっちのがあってますもん。


私的に、7月7日頃は二十四節気の小暑の頃というイメージのが強い。
いよいよ夏も晩夏のスタート。暑さも徐々に熱を増してくる頃
そして、梅雨明けもゴールが見えてきて、それと共に子供達の夏休み、夏の土用、梅を干す準備とか見えてくる頃です。
と、体内感覚で捉えています。


毎回、暦で脱線中ww



さて、今回のお知らせは…
ラボのチーズケーキが新しくなりました!

こんな時代だから不安要素を一つでも少なくしたいと、個包装されたケーキになりました。
購入後、ご自宅の冷蔵庫で2時間ほど解凍してからお召し上がりください。
暑くなるこれからは、半解凍ぐらいがひんやりしてて好きです。
お土産にもぜひどうぞ✌️


チーズケーキに関しては、テイクアウトのみで販売しています
ご注意ください。


そして、旬の食材を提案するfresh kitchenもレシピ更新中!
ぜひご覧ください。最新の2本を紹介しまーす。


入梅いわしのマリネ

脂の乗った入梅いわしは、マリネが美味しい!
マリネに合わせてる、ミントがバッチリの相性なのでぜひ試してみてね。


ポークヴィンダルー

インドのゴア州のカレーです。酸味とブラックペッパーの爽やかな辛さが特徴!
これから暑くなる季節に最高です!
前にも紹介した、梅のアチャールを添えたら、
インドトリップ間違いなし🇮🇳


最後に、アスモ店で見つけたPOP

旬の食材+無印良品さん季節のおすすめ商品が紹介されています。
二十四節気を暮らしに取り入れるヒントになりますね☺️

ではでは。

さゆり🍎

今日のラボ☆

こんにちは😁

スタッフmitsuです☘️



今日のラボ☆
キッチンで朝から賑やかに何かを。。。
さてはて何をやっているのか?!

この写真で分かる人は分かるかなぁ?
ラボらしく色々と試してみましたよ😉


何をやってたかは後日ご紹介しますねー♪

そしゃ

mitsu☘️

ピークきました!!

こんにちは。スタッフのさゆりです🍎


昨日は夏至でしたね。ちょうどお昼の時間帯12時32分に夏至点を迎えました。

その時間の太陽


南中高度も、最も高い時期なので、日中の影法師は一番小さい時期でもあります。
昨日、お昼に外で確認してみたけど、本当に影がなくて!!
こうやって、地球の上に立ってるのを足元で確認できるって面白いですね☺️


二至二分(夏至/冬至/春分/秋分)だけは、暦の中から外せない大切な日です。
暦が日々の時間を追いかける数字だけではないのだと、暮らしの中の暦は語りかけてきます。


じんわりと夏至の余韻が残ってるな・・・
暦って深い。


ではでは、またね。


さゆり🍎

久しぶりのご案内☆

こんにちは😁

スタッフmitsuです☘️


今日のラボは朝から試作&実験??笑
をしております😛

色々やってみんと分からんでな!
と言いながら試行錯誤を繰り返し中です🤔



さてさて久しぶりに料理教室のご案内です♪
しばらくコロナの影響等もあり、料理教室をお休みしてましたが・・・
来月7月から少しずつ教室を再開していきます!


7月9日(金)
フォルケッタのおうちdeイタリアン
今回のテーマは・・・・・
おうちキッチンでBBQ気分を味わおう!です✨

※写真は2年前のラボBBQの時のものです


どんなメニューになるかはもうしばらくのお楽しみ♪
おうちでも楽しく美味しくBBQ気分を味わえるような料理を教えていただきますよ😉


お申し込みは→コチラ←からどうぞ。
ご参加お待ちしてます☆

そしゃ

mitsu☘️

もう作ったかな?

こんにちは。スタッフのさゆりです🍎

昨日は暑かったですね💦


夏至を前に、今は一年の中で一番日の出は早い時期になっています。すっかり早起き習慣が身についた!
日の登ってる時間が長いこの頃は、人の活動時間も長く、私もついつい、あれこれと手を出しています。
初夏も終わりに届く山菜の下処理に、梅仕事、そして、忘れちゃいけない!

朴葉寿司!


5月の終わりから、朴の木を眺めては、
まんだかな?


まんだかな?


とソワソワ。


そして、昨日作りましたよぉ。

前々日から山菜の下煮などして、
当日はご飯を炊いて盛り付ける!


下準備ができていれば、あっという間にできちゃう。
なかなか、腰を上げないとできないけどさ。
朴葉寿司の決まりはないから、なんでも好きなモノを入れたらいいと思います。
朴に包まれた寿司飯ってのがいいんだから。


エブリ東山朴葉寿司コーナー盛り上がってますよ!!

年に一度か二度ぐらい、朴のお皿でご飯を食べる体験はしておかなきゃね。


どんどん伝統料理とか文化とか廃れていくけれど、本質的な部分やスピリットだけでも残っていたらいいのだと思う。
時代に合わせて変化していかなきゃ、残っていくのは至難の技。
本質的なもの、スピリットさえを失って、外側しか残ってないものもたくさんあるけどな。
あっ!


脱線!


まぁ難しいことはさておき、みなさんも朴葉寿司楽しんでね。


今しかないから!


じゃ、またね。


さゆり🍎

つながる食卓vol.3 梅仕事

こんにちは、ヒライです✨


今日はアスモ2階Fresh Kitchenの企画「つながる食卓」第3弾のお知らせです。
今回は梅の時期なので「さしす梅干し」の提案です⤴️



↓ぜひ動画をご覧ください

さ(砂糖)し(塩)す(酢)の3つに漬けるだけのとっても簡単な梅干しです。酢の効果によってカビが生えにくいので失敗が少なく、漬けたあとの梅酢も美味しく仕上がるので一石二鳥です
普通の梅干しに比べると味は優しめでお子様も食べやすい仕上がりになります。


アスモ店にて南高梅の特設コーナーにさしす梅セットもあるのでぜひ買って試してみてください。

また、2階の無印良品さんでも取り上げていただいてます!
果実酒用瓶は梅干しづくりにピッタリなので、ご自宅に丁度いい瓶がない方はオススメです♪

晴れ間の続く7月になったら土用干しをするので、そちらもお楽しみに~


ヒライ

ついに始まった!!!

6月!!ついに始まりました!




UME


駿河屋魚一グループ各店、南高梅コーナーが充実してますね。
ラボもこのところ、梅の動画制作ばかり。


まず、本日は梅のレシピの中でも少しマニアックなやつ!


梅のアチャール

こちらのレシピ動画はヒットネットTVさんのフレッシュキッチンでも放映中です!!


Instagramはこちら⇩

https://www.instagram.com/p/CPsPsAuNWyk/



アチャールはインドのオイルとスパイスを使ったお漬物のようなモノです。
カレーはもちろん!


ご飯にも

サラダうどんにも

撮影の時は、茹で卵にアチャールを入れて一晩寝かせたもの。
きゅうりの乱切りにアチャールを和えたもの。
といった感じで、調味料として使ってみるのも良いです!


今日からは、アスモ店の南高梅コーナーで誰でも簡単に漬けられる
”さしす梅”のレシピが流れまーす。
レシピも無料配布しているよ。


今回も無印良品さんと一緒にお仕事させてもらいました。


尖ったメニューも普遍的なメニューも
お好みに合わせて、梅仕事2021にチャレンジしてみてくださーい!


我が家も来週から梅仕事だ!
じゃ、またね。


さゆり🍎

【委託販売】フレッシュラボで出店してみませんか?【ハンドメイド/お菓子】

こんにちは、ヒライです✨

もうすぐ6月になります。涼しい高山でも少しずつ夏の気配を感じるようになりました。☀️

普段ならこの時期になると各所でイベントの告知が飛び交うのですが、めっきり聞かなくなってしまいましたね😰



そんな中、フレッシュラボでは委託販売スペースに出店する作家さんを随時募集しております⤴️

イベント開催が難しい状況で出店ができなくて困ってる方はぜひご相談ください‼️


フレッシュラボでの委託販売の詳細は以下からチェックできます。
個人での出店→https://fresh-lab.jp/archives/4877
団体での出店→https://fresh-lab.jp/archives/4870

ドシドシご連絡ください!
お待ちしております。


ヒライ

梅雨にちなみまして

こんにちは。さゆりです🍎


1年の中でも一番好きな5月。陽射しも程よく、爽やかな風が流れ、緑がグングン成長して時々濃い香りを発する🌱


が!


が!


が!


今年はなんと!梅雨入りしちゃいましたね😱

一年で待ち望んでいた季節を奪われた私は、ぺこりんと心が折れてしまいそうです😨

とは言え、機能や今日みたいに晴れると気持ちがいいので、梅雨の晴れ間はできるだけ日光浴したいですね。


さてさて、私は仕事柄1年中なんらかの試作をしています。
前回のブログにもあるように、ラボの商品開発のため、ある商品を買って食べた比べたり、それを参考に試作して、試食して。
今回はバターを使ったもので、バターの奥深さにやられております。
メーカーによって随分と表情が違う。好みの味、調理に向いた使い方や量がだんだんと分かってくる。


といった具合に、試作をしていると普段出会わない食材にも目が向いて、知らなかった世界が広がってゆくのです。
とっても面白いです!この仕事。


商品開発だけでなく、同時進行で他のレシピ作成も進んでまして。。。


今は何かと言いますと。


梅です!高山産の梅はまだまだ先ですが、駿河屋魚一グループ各店では静岡産や和歌山産の小梅、青梅がスタートしましたよ!

6月といえば梅仕事。欠かせない我が家の台所仕事の一つ。


梅干し、梅漬け、梅酒、梅ジュース…
梅仕事って数あるけど、みなさん何しますか?
私は梅仕事が好きすぎて、ついついやりすぎてしまいますww


6月にはチャレンジしやすいレシピも、マニアックなレシピも両方ドロップするので、みなさんの梅仕事の仲間に入れてもらえたら嬉しいな🧡

お楽しみに🤗


梅雨は部屋にも体にも湿気が溜まりやすい時期です。
梅にはさまざまな効能があるとされていますが、この時期から夏の終わりまでめっちゃいい働きをしてくれます。
旬というものは、いつだって体に必要なものを持ってきていますね。素晴らしい!


というわけで、私の今日の職場ごはん。

今は終売になっちゃった無印良品さんのダルカレー
副菜に、梅も、体を乾かす苦みのある食材も。
これからの時期スパイス料理って食べたくなりますよね。


先週からヒットネットTVさんのフレッシュキッチンもスパイスが効いてます!

今が旬の鯵のケフタ(ミートボール)


ぜひ作ってみてね!
じゃーまたね。

もぐもぐ

さゆり🍎

こんな時だからこそ!

こんにちは😄

スタッフmitsuです☘️

よく雨が降りますね☔️

学校も自宅待機からの休みになり。。。
朝からバタバタと慌ただしく時間が過ぎていきました(笑)



しばらく教室もなくキッチンは寂しいですが、
レーザーカッターは毎日のように稼働しているのでありがたい限りですー🙇


なかなか思うようにいかない日々ではありますが、
こんな時だからこそ皆さんに喜んでいただけることができないかと色々と計画中です♪
先日からキッチンでは何やら試作を・・・

さて一体何が出来上がるのかな??
詳細の発表までお楽しみに😉

そしゃ

mitsu☘️

復活!!

こんにちは😁

スタッフmitsuです☘️


ブログ書くの久しぶりな気がする。。。
このGWも通常営業していたラボです。


しばらくバタバタしていたので久しぶりにちゃんとラボのプランターを見に行ったら・・・
なんと!!
枯れていたローズマリーから新芽が出てきてました✨

(右はとっても元気なレモンバームさん)

諦めずに水やりしてたかいがあったーーー🤩

復活してくれて嬉しいな♡
と今日はここらへんで(笑)

そしゃ

mitsu☘️

コレはおすすめ!

こんにちは。スタッフのさゆりです🍎

なんだか小寒い日が続きます。が!
明日からは立夏!


夏の始まり。


初夏です。
初夏といえば山菜。(春もあるけど、初夏は好きな山菜が多い)
山菜といえば、、、

コンテツ
と言うぐらいナンバーワンに好きな山菜。


早速、今年も食べています。
天ぷらも良いけれど、天ぷらって家であまりしませんよね🙄


我が家ではサッと茹でて、炊いたご飯に混ぜるコンテツご飯

細かく刻んで、パスタに混ぜたり、そぼろと組み合わせたりして使ってます。
香りが良いのが特徴ですから、それを生かす調理をしてあげると良いですね。
大豆ミートで作るそぼろは、我が家の作り置きおかずの定番!

ご飯にもおにぎりにも、うどん、そうめんに中華麺。
かなり重宝します。


無印良品さんとのコラボ第一弾のメニューでは筍と大豆ミートの組み合わせでしたね。


無印良品さんとのコラボ第二弾の動画はご覧いただけましたか?

裏話ですが、、、
テーマがピクニックになった時に、
昨年の山菜採りへ山行した時をイメージしました。GWの頃に家族で山菜採りってこの辺の定番ですよね?!
山菜採りして山を駆けずり回った後のお昼ご飯。美味しいですよね😋


動画のようなお洒落なお弁当だったら、なお最高です!
作り置きもできて、出かける当日にサッとオーブンで焼いたりサンドしたりするだけなので、あまり手間もかからないんですよ。


先日デモンストレーションをしていた時に、アランチーニがこんなに簡単に作れるなんて良いなぁ〜ってレシピを持っていってくださったりおじ様、家でこんなサンドイッチができたら最高!って言っていただいた親子連れの方、今度家で作ってみるって言ってくれたJKのかわいい子たち。ほーんと嬉しかったです。


皆さんの食卓へとつながってゆくのを肌で感んじました。


明日5月5日🎏までアスモ店と2階FRESH KITCHENにてレシピ配布しています。
ぜひお手に取り自宅でも楽しんでみてください🥰



🥦こちらも好評です🥕

駿河屋の社員さんにも人気のメニュー!
今飛騨アスパラが本当に美味しいから作ってみてね〜!


さゆりのおすすめブログでした。


じゃ、またね。

さゆり🍎

コラボPV第2弾も公開!

こんにちは、 ヒライです✨

GW、いかがお過ごしでしょうか? せっかくのGWですがちょっとここ数日天気が良くないですね🌧
今日は良い天気になるかな?

天気に左右されずにこの1年で培ってきたおうち時間力があれば案外楽しめるのではないでしょうか😌



さて、先週に続いて今週も駿河屋と無印さんのコラボ企画PVを公開します!
第2弾は「密閉容器でつくるおでかけレシピ」です!

人が沢山集まるような場所へのおでかけが難しい昨今ですが、ピクニック、ハイキングといった自然を楽しむアウトドアならスペースを保ってゆったり過ごすことができます☀️


今回はそんなシーンにピッタリなお洒落で美味しいお弁当のレシピを提案しています🍴


密閉容器は大きさが絶妙で持ち運びもする時もすごく収まりがいいです。電子レンジにも入れられて自宅での普段使いも便利なので、お弁当用に特別なことをしなくても普段使いの延長でそのままおでかけに行けちゃいます!見た目がシンプルでスマートなのも嬉しいですね🌟


皆さんもアスモと無印を行ったり来たりしながら素敵な活用法を是非研究してみてください!

駿河屋 無印良品コラボの続き

こんにちは!スタッフさゆりです🍎



前回のブログで紹介した
PVいかがでしたか??

ほーんとラボスタッフの渾身の作品になってるから再掲ww


22日25日とデモンストレーションしていても、たくさんの方が声をかけてくださり、
商品を手に取ってくださった方が多く嬉しかったです😊


試食を食べたお子様が、お母様にデモンストレーション見ていきたい!!って言って足を止めてくださったり。
嬉しすぎます。ありがとうございます。

ちなみに無印良品さんでは、紹介した商品が欠品してしまうほどだったようです😲


私も個人的に大好きな無印さんのホーロー保存容器なので、めっちゃ🔥熱量多め🔥のデモンストレーションとなりました。
ホーロー保存容器で作り置きすると冷蔵庫も見た目も美しや💛

今回のコラボ企画は本日28日までとなっています。
29日からは、テーマを野山で外ごはんに変えての開催です。


調理デモンストレーションは29日・5月1日の2日間開催しますよー。
時間は午前の部11時〜、午後の部13時30分〜です。


そして、26日より岐阜県の非常事態宣言の発令がありましたので、試食会は中止となりました。


ただ、


やっぱり、


せっかく作ったレシピをみなさんにお伝えしたい気持ちがいっぱいなので、

調理デモンストレーションを2種類行うことに!💡✨


作るメニューは当日までのお楽しみに!


また、FRESH KITCHEN隣のフリースペースにて無印良品さん主催のつながる市も開催されます。
地元のあんなお店や、こんなお店が出店します。めっちゃ楽しみですね。


詳しくは無印良品さんのHPをご覧ください。



最後に・・・

アスモ店で人気のクラフトビールコーナーで見つけた🍺

美味しかったです😊


ではでは。
またね。

さゆり🍎