*夕食提案 バカのアホ炒め*

今日の夕食はもう決まりましたか??
毎日の献立の参考に、
「バカのアホ炒め」なーんて料理があるそうです



馬なのか
鹿なのか


これを考案したのは平野レミさん
料理動画が面白くて、最近よく見ています(笑)


バカのアホ炒めのイメージはこんな感じ↓

バカ=牛肉
アホ=ニンニク
つまり…「牛肉のニンニク炒め」です


平野レミさんの料理動画は
見ていて飽きない(笑)
ちなみに
【ラボチャンネル】も日々進化中です


スペイン語のようですが、
スペイン語で牛肉は、カルネ デ バカ(carne de vaca)
バカ(vaca)だけだと、雌牛という意味だとか


料理から語学、語学から地理へと
どんどん興味が掻き立てられます


さあ、今日の夕食は何にしようか…
作ってみたい方は、
ぜひ「バカのアホ炒め」で検索してみてください♪


以上
スタッフほんま 🌱

【検証してみた】実は色々あるペンの持ち方

こんにちは、ヒライです✨

梅雨入りということで連日雨続きですね☔️

ジメジメする~😣😣😣😣😣😣


自分が担当する回は何かしらものづくりに関することを発信していこうと決めています!
色々なネタがありますが、今日は誰もが扱うペン✏️その持ち方を3つご紹介します!


え?ペンの持ち方って一つじゃないの?と思いますよね。


世間一般に正しいとされる持ち方は1つですが、その他にも用途に合わせた持ち方が近年発掘されつつあります。

ではさっそく!

まずは標準的な持ち方。親指、人差し指、中指の先でホールドします。指は全体的に軽く曲がってリラックスした状態です。可動範囲、力の入り抜き共にバランスに優れた基本スタイルです。

2つ目は親指を人差し指の上から抑え込む、握るようなホールド。
力がぐっと入るため固定力が強く、ペン先の動きが安定します。
子供の頃にこの持ち方を矯正された方は多いのではないでしょうか。最近は一部のイラストレーターの間でこの持ち方が再評価されつつあります。

3つ目は人差し指と中指でペンを挟む一見奇抜な持ち方。
正確性には劣るものの、ペンを持つ力をほとんど使う必要が無く手への負担を減らすことができます。

指の間はペンより細いため、自然に挟み込んでくれます。このように完全に脱力してもペンが落ちません。


【検証してみた】

それぞれの持ち方で円を描いてみました。腕を動かさず手首から上のみの動きで描いています。
可動範囲がかなり違うのが分かりますね。特に目立つのは2つ目の小ささ。握りこんでいるため指先の開閉運動が制限されています。動きが小さい分、余分なペン先の動きも少なくなります。

次にグリッドを描いてみました。1番、3番に大きな線の揺れが見られるのに対し、2番は小さな揺れしかありません。

最後に文字を書いてみます。(あまり上手じゃないのは目を瞑ってください^^;)3は手がリラックスしている分筆圧が薄くなっているのが分かります。パーツ配置にも乱れがあります。また、1と2を比較すると2が全体的に文字が一回り小さく収まっています。「屋」の文字も水平の正確性に大きく差が出ています。


以上をまとめると3つの持ち方のメリットデメリットはこんなかんじです。

私の場合、書類は1、絵や図面は2、メモや内々向けの書置き、手や肩の負担が溜まっているときは3というように使い分けています。


特に手や肩を痛めている人は3の持ち方を一度試してみてください。思っている以上に普通に書けますし、手がリラックスした状態を保つことができます。
2は正確性がグッとあがりますが、集中していると手に力が入りやすく、指にタコができたり肩こりの原因にもなるので用法容量に注意です。ここぞ!という時にだけ使いましょう。
そして、可動範囲や正確性、手と肩への負担など総合的なバランスで見るとやっぱり基本の1が一番優れています。まずはこれを基本に自分のペンスタイルを見つけていくのがいいでしょう!


今回紹介したもの以外にもペンの持ち方はまだまだあります。色々試してみて自分の手に合うものを探ってみてください。
では今日はこの辺りで~  

この時期といえば「梅」

こんにちは😃

スタッフmitsuです☘️


昨日の動画配信、見ていただけたでしょうか??
6月は「梅」にスポットを当ててお送りしていきます♪

まだ見てない人は↓のひだっちをクリックしてね☺️

嬉しい


今回は梅シロップの作り方から
→シロップを使ったドリンク、デザート、料理
とメニューも色々ご紹介してます😍


今までなかなか梅に手を出せなかった私ですが(笑)
今年は梅シロップを作る一大決心をし、昨日早速梅の仕込みをしました!
出来上がりを楽しみにしたいと思います😊

皆さんもぜひ作ってみて下さいねー

そしゃ

mitsu☘️

やば、忘れてた・・・

何しとる?

今日も暑いですね☀️


暑さなんてものともせず
そとで走り回っている子どもたちから
パワーを分けてもらいたいくらいです笑


さてさて…
すっかり忘れてました

何かって、
「父の日」です


毎年忘れるのが恒例なのですが…
たまに…
数年に一回は事前に思い出せるんです👔


今年は6月21日(木)です
まだ間に合う!

Chu

父の日ギフト、
もし「誰でも買えるものだとなぁ…」とお考えの時はご相談ください


誰でも買えるものに魔法をかけます✨


例えば、
名入れをしたり

模様を入れたり

できます♪
素材は、木・レザー・アクリル板、珪藻土など様々なものに対応可能です👍


ぜひ一度ご相談ください


ちなみに私は、おつまみギフトにするか、コーヒーセットにするか、お酒セットにするか…
まだ悩み中です!
今年こそ忘れずに贈りたいですね笑


以上
スタッフほんま🌱

試行錯誤・・・

こんにちは!週末ラボスタッフの野川です😊

気持ちのいいお天気が続いていますが、みなさんいかがお過ごしですか?
うちの子たちは、休園期間が終わり今週から元気に保育園へ登園しております♪


さてさて、ラボスタッフの制服はラボでロゴを入れているのですが・・・
今回ステンシルに挑戦してみました!


ステンシルということで、一番最初はクリアファイルで型を作ってみました。

うんうん、クリアファイルきれいにくりぬけました!


ズレないようにマスキングテープで固定して・・・いざ、布用スタンプでぽんぽんぽん・・・

ぽん、ぽん、ぽん・・・・・・・・・あれ?


クリアファイルが厚くて、生地までインクが届きません😞



それならば、型をクリアファイル→カッティングシートに変更して再チャレンジだ!!

えっと・・・・・あれ?う、薄い😢


ならば、!

布用絵の具で再々チャレンジだ!!!

ヌリヌリ、ぽんぽん、とんとん・・・


しっかり塗って、乾かして・・・・

で、で、できた〜〜〜〜〜〜!!!!


あとはもう少ししっかり乾かして、お洗濯に耐えられるのかが気になるところですね🧐


今回使った、布用絵の具はこちら😊

みなさんも是非挑戦してみてくださいね♫

あばな

この夏イチ押し!

今日は暑かったですね😊

梅雨に入る前って、サラリと暑くなんか好きな季節の一つです🌿

スタッフのさゆりです🍎


皆さま、Youtubeラボチャンネル(仮)はご覧頂けましたか?


あぶらえのたれを使って簡単!飛騨の五平餅


新しい飛騨の悪魔めし?!あぶらえトースト

今日はラボのインスタとFBページ両方でライブ配信しました😊


あぶらえのたれ第3弾!

あぶらえサンデー

クラッカー

✏️ばえるーーーーー❤️

抹茶白玉団子も作ったんだけど、これがね美味しいの!


撮影は慣れてきたんだけど、まだ噛むし、撮影前はドッキドキです😅

*発声練習中


動画編集技術もまだまだやけど、あぶらえサンデーも近いうちに編集しまーす!
インスタやFBのアカウントがある方はぜひ、ライブ感のある映像をwww


今日のあぶらえサンデーはかなり美味しいから、そのうちどこかのcafeでメニュー化されてたりして・・・🤣🤣🤣


皆さんも家庭で作ってみてね💛


ではでは

バイバイ

さゆり🍎

夏限定NYチーズケーキ♪

こんにちは😄

スタッフmitsuです☘️


今年もこの季節がやってきました!!
NYチーズケーキの季節ですよー✨

爽やかなコクを持つクリームチーズ、北海道産サワークリームを主に使い、火の入るギリギリの温度でじっくりと焼き上げました😍

さっぱりと滑らかな口溶けです✨

夏限定ならではの味をぜひお楽しみ下さい❤️


明日5月30日(土)〜販売予定です!
ご来店お待ちしてます✌️

そしゃ

mitsu☘️

【速報】新メニュー登場!

本日は、
cafeの新メニューをご紹介します!

これから来る暑い日に
飲みたくなっちゃう炭酸に新しい仲間が登場!

*青森県産りんごを100%
まるごとりんごのみずみずしさ
*雑味のないスッキリとしたのどごし

是非一度、ご賞味あれ😍


こんな記事を発見!
【夏のマスク「熱中症リスク」 渇き感じづらく無自覚で脱水も 発汗「練習」を】

マスク着用で初めて夏を迎える私たちスタッフも注意しています😷


皆さんもこまめな水分補給を♪

以上
スタッフほんま🌱

めっちゃ便利〜!!!

こんにちは〜!!!すっかり、初夏!
爽やかな気候ですね😊🌿

お久しぶりのスタッフさゆりです🍎


岐阜県の緊急事態宣言も解除になって、いよいよ来週から子供たちの学校も徐々に再開ですね😊

自粛期間いかがでしたか?我が家は、子供の学校も習いごとも休みになり、私の仕事もスローダウンし、日々忙しく時間に追われていた生活が一転🔄


子供と散歩したり、山菜採りに行ったり、ゆっくりご飯を作ったり、ヨガにじっくり取り組んだり、何だか充実している。
普段できないこと、いつの間にか忘れてしまった大事な時間をフッと思い出せた期間でした。


ラボも自粛期間中に始めたのが、ラボチャンネル(仮)🎬


自宅にあるものでお子様とも楽しめるメニューを作ってます🥞


ホットケーキミックスを使ったアレンジメニュー2種


ハワイのおやつマラサダ風ドーナッツ


チーズハッドク


そして先日のライブ配信は五平餅!

スーパーで売ってる無添加のあぶらえのタレを使っちゃえば、残り物ご飯が郷土料理に!!!


めっちゃ便利––––––!!!
しかも、お店の味に!!

まだFBページにしかアップされていませんが、よかったらご覧ください📺

今日は、あぶらえの五平餅づくり!エブリ 東山 に売っている「あぶらえのタレ」をつかえば超簡単にできちゃいます#ラボチャンネル#おうち時間#stayhome#あぶらえ#五平餅

Fresh Lab. Takayamaさんの投稿 2020年5月18日月曜日

じゃ。またね。

そしゃ

さゆり🍎

出店作家インタビュー netip(ネチプ)

こんにちはヒライです✨

先日、岐阜県の緊急事態宣言は解除となりました。😄

とは言え、それで全部が元通りというわけではなく😶


今までは新型コロナという外部要因によって社会は変化を強いられてきましたが、これからはもう少し落ち着いて考えながら、自発的に変化していく時期に入ったのだと思います。


ものや思想の価値には相対的にガラっと変わってしまったものもあれば、やっぱり変わらない絶対的なものもありました。
ブレてはいけない大事な部分と、コロコロ変わってもいい柔軟な部分というのを自分の中で理解して行動していけば、大きな変化の中でも冷静に対処できるのではないでしょうか😌


ちょっと真面目なごあいさつになりましたが、
今日は現在フレッシュラボで出店中のnetip(ネチプ)さんにインタビューした内容をお届けします⤴️



ネチプ/netip

布小物(スタイ、マスク)
Instagram https://www.instagram.com/_netip_/
ラクマ  https://fril.jp/shop/netip
BASE  https://netip.base.shop/



【作品制作を始めたきっかけ】

実家が和手芸教室ということもあり、幼い頃から手芸をする事は身近な存在でした。
妊娠、出産をきっかけに自分の子どもにベビー用品を手作り始め、ふと「男の子のベビー用品って市販のものは少ないなぁ…」という印象を持ちました。それなら男の子だって手作りで優しい素材をつかったお洒落なものを身につけさせてあげたいなと思い、ベビースタイをはじめ服や小物を作り始めました。



【影響を受けたもの】
韓国の子供服デザインや、北欧風のものが好きでそこから生地選びや素材集めをしています♡



こだわりポイント】

赤ちゃんから使えるものという事で、ダブルガーゼ や綿素材など肌触りのいいもの、安心な素材というのを意識して材料集めや製作をしています。また、生地も制作に入る前に一度水通しをしてから使用しています。


よくお友達やお孫様への御出産祝いの贈り物として購入してくださる方も沢山みえます。
ちょっとしたプレゼントに最適です♡



【制作秘話】
netipという名前は韓国語の네 치프
(ネチプ)から付けています
わたしのお家から沢山の赤ちゃんとお母さん、お父さんに幸せを届けられますようにという意味を込めています。



【今後チャレンジしたいこと】
親子でお揃いのものをどんどん展開していけたらなと思います。
また、刺繍にも取り組んでいて教室へも通い日々勉強と練習をしています
お子様のお名前刺繍やワンポイント刺繍にも取り組めたらなと考えています!



【今回の出店について】

この度はいつもお買い物で利用させて頂いているエブリ東山店の中にあるフレッシュラボ様からお声かけ頂けた事とても嬉しく思います。
この機会を通して、高山にもこんなハンドメイド作家がいるということを知って頂けたら幸いです♡
短い間ですが、よろしくお願い致します!

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初めて見た時に生地のチョイスがとにかく華やかなのが印象的でした。
単にかわいいだけでなくお洒落であることを強く意識しているのを感じます。
いい意味で子どもを子ども扱いしない柄のチョイスで男の子も女の子も、大人も子供も、親子で一緒にお洒落を楽しむもうというコンセプトがよく表れています。
性別や身体のサイズなんかでお洒落の幅が限られてしまうことってどの年代でもありますね。
そういった中で無いものを自分で作って広げていくというのは正しく作家のあるべき姿だなと思います!

netipさんの出店は5/22(金)までです。
ぜひお買い物の際にはお立ち寄りください♪  

6月以降の料理教室、イベントについて

こんにちは😄

スタッフmitsuです☘️



少し前からお問い合わせも頂いておりますが・・・
6月以降の料理教室、イベントについては現在調整中です!
開催の可否など決まり次第ブログ、公式HP等でお知らせ致します。


↑夏のスムージー始まりました✨

カフェはテイクアウトのみですが、営業してます♪
お買い物のついでにぜひお立ち寄り下さい😃

そしゃ

mitsu☘️

チーズハドックは間違い!

バイバイ

こんにちはー!

先日のライブ配信は見ていただけましたか?
まさかの失敗もありましたが、
おいしくいただきました♡

まだ見ていない方は下のひだっちをクリックすると見れますよ~

やわうさ

第3弾は、「チーズハドック」ではなく
チーズハッドク
ホットケーキミックスをつかって、
手を汚さずに
あっという間にできます!


チーズハッドグ…韓国っぽい発音だなぁと思いました笑


ホットケーキミックスが手に入らなかった人はこちらも必見!
2020/04/28おうち時間で作りたい料理φ(..)メモメモ


のびーーーーるチーズは
見た目にも楽しめますね🤩


そういえば昔テレビで
「のびーる、のびーる、ストレッチっっ!!」って言ってた黄色い人がいたような。。
何の番組だったんだろ…笑


とにもかくにも、
是非おうちでチーズハッドグ挑戦してみてくださいね
チーズ伸びたよ!報告もお待ちしてます♪


次回の配信もお楽しみに😊


以上
スタッフほんま🌱

見ないのはもったいない!

こんにちは、ヒライです✨


皆さんいかがお過ごしでしょうか?
新型コロナの新規感染者数が減少傾向になり、6月頃から元の生活が取り戻せるのではないかという期待を感じますね。
その期待を実現できるよう、もう少しの間いまの生活を続けていきましょう!👊


ところで、こちらの動画はもうご覧になりましたか?🖥

フレッシュラボでは3月以降のイベントを自粛しております。その関係で予定していたものの中止になってしまったイベントがたくさんあります。


今回の動画はその中でも2019年度に1年間にわたって開催してきた「さゆりの台所漢方」のラストを飾るものです。
実際の教室と同じように季節の養生と料理教室がセットになった内容です。


大出血サービス無料公開中なのでぜひご覧ください!

嬉しい

-New-薬膳スムージー販売開始です!

こんにちは😄

スタッフmitsuです☘️


本日5月8日(金)〜
薬膳スムージー「苗-なえ-」
販売開始しました❗️

きゅうりとパイナップルをメイン食材に使ってます🥒🍍

すっきりした味わいで私も大好きです💙

暑くなってきたので、今からの季節にぴったりなスムージーになってます♪


この機会にぜひ飲んでみて下さいね😊

そしゃ

mitsu☘️

色とりどりの・・・

こんにちは!週末ラボスタッフの野川です😊


やっと全色揃った、水引ピアス・イヤリング✨


圧巻です(笑)

(因みに、アクセサリースタンドもラボにあるレーザーカッターで作りました♡)


このピアス(イヤリング)は水引を玉結びにしてアクセサリーに仕上げたものです。


ワークショップで自分で作ることもできます!(今はワークショップはお休み中です)

全色揃ってる今だから、お好みのカラーが見つかるかも♡


ピアス→イヤリング、イヤリング→ピアスの交換はその場で無料で対応いたしますので、お気軽にスタッフにお声掛けくださいね😊

野川でした♡

そしゃ

出店作家インタビュー niño(ニーニョ)

こんにちはヒライです✨

まだまだ肌寒いと思っていたらいきなり連日の20度超え🌞

本来ならお出かけ日和の天候ですが、今はじっとしているしかないですね。🏡


今日は現在フレッシュラボで出店中の木工作家nino(ニーニョ)さんにインタビューした内容をお届けします!


ニーニョ / niño
西村健二 / Nishimura Kenji

東京都出身。
学生時代にインテリアデザインを専攻。
18年前に高山に移住し、老舗木工会社に12年間勤務。
その後独立し、自身のブランドninoとしてインテリアやおもちゃを中心に製作している。

【作品について】

子供の頃から、おもちゃやゲームが好きで遊ぶことからの学びや知育に感銘を受けてきました。楽しい空間やシチュエーションを創造するのにお役に立てるような、おもちゃやインテリアグッズを製作しています。

【こだわりポイント】

木工がメインですが、木以外の素材も積極的に取り入れています。キューブリックの磁石を使った可変機構やLittle peopleはおきあがりこぼしにするため重心部に鉛が流し込まれています。
そして、天使の落とし物のこだわりのプルプル感は中心にゴム紐を使うことで再現しています(笑)

昔から動く機構や機能性に興味があって、基本的に置くだけというものはあまり作りません。何かに使ったり、ギミックがあったりするものがほとんどです。

「Homesick pendant light」は窓から漏れる電灯の明かりをモチーフにした照明器具ですが、これもドアが開閉するようになってます。こういうちょっとした遊び心を大切にしています。


【今後チャレンジしたいこと】
脱活乾漆材やFRPといった特殊な素材を使って製作してみたいです。どちらも軽くて丈夫な素材なので上手く取り入れれば製作の幅を広げられると思っています。


【今回の出店について】
自分のことを知らない人に作品を観てもらえるのは嬉しいことです。変わったものを作ってる人がこの地域にもいるってことを知ってもらえればいいなと思います。

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独特な感性とこだわりでユニークな作品をつくるniñoさん。
出店は5/7(木)までです。ぜひお買い物の際にチェックしてみてください!

タブレットスタンド販売開始しました!!

こんにちは😃

スタッフmitsuです☘️


今日は新商品のご紹介をします♪


おうち時間を楽しめるタブレットスタンド

スマホ、タブレット共にたて・よこ対応✨

税込み 550円です😁

組み立て式なので使わない時は片付けておく事もできます。
子どもたちでも簡単に組み立てができるようにしました❤️

おうちで動画を楽しむ時などに使ってもらえると嬉しいなぁ😍


ラボの店頭にて販売中です💰

この機会にぜひお買い求め下さいませ✨

そしゃ

mitsu☘️

おうち時間で作りたい料理★

先日、自家製ホットケーキミックスの作り方を動画配信しました😊


配信のあと、
せっかく生地を作ったのでホットケーキを作ってみました


意外と奥が深いホットケーキ!
生地の混ぜ方ひとつでこんなに膨らむんです

写真、少しわかりづらいですね💦


混ぜるときのポイントはぜひ動画をチェックしてみてください笑
https://www.facebook.com/freshlab.takayama/?ref=bookmarks

焼いてひっくり返すときにもポイントが🙊


ひっくり返した瞬間、生地とフライパンがピタッと密着させることができると焼き上がりが美しくなるそうです


せっかくのおうち時間なので…

ピコーン

どうせなら、
次は時間かかる料理を作ってみよう!
ということで早速検索…

勉強中

見つかったのは…
・熊の手の煮込み
・佛跳牆


二番目に関しては漢字すら読めない笑


さらに検索していると、
「プレーンオムレツ」を発見!
確かに難しい…


次回やってみるか、どうかはわかりませんが…
つくったらレポート書くことにします😄


本日はこの辺で!
スタッフほんま🌱

動画配信に挑戦!!

こんにちは😄

スタッフmitsuです☘️


皆さんがおうち時間を少しでも楽しく過ごせますように・・・
昨日、動画配信に初挑戦しました‼️



おやつ作りに万能なホットケーキミックス✨

スーパーでは品薄になっているところもあるようなので、
今回の動画は
「自家製ホットケーキミックス」を作って、ホットケーキを焼いてみました🥞

ラボチャンネル(仮)

今日は自家製のホットケーキミックスを作って、ホットケーキを焼きます。自家製は甘さも穏やかで、添加物も入っていないから安心。できあがった粉は、市販のHMのレシピ同様扱うことができます。#おうち時間 #stayhome

Fresh Lab. Takayamaさんの投稿 2020年4月22日水曜日

↑ここから見てね🎶

これからも動画配信に挑戦していきます!!
皆さんも動画を見ながらおやつ作りに挑戦してみて下さいね😉

それではー

バイバイ

mitsu☘️

クリエイターブース第3弾です。

こんにちはヒライです🌟


今日は16日から出店しているクリエイターブース第3段のご紹介です。

今回は木工作家のnino(ニーニョ)さんです。
https://www.instagram.com/nino2469543/
木で作られたインテリアやアクセサリー、照明器具を制作しています。創意工夫に富んだギミックが施されているものも多く、遊び心が満載の作品が並んでいます☀️


合わせ木のブローチ

木の色味の違いによって模様を出しています。
シンプルなデザインだからこそ2色のコントラストが目を惹きつけます。


ティースプーンと小皿

スプーンはスパッとまっすぐ切ったような特徴的な形が独特です。
小皿はしっかりとした厚みがあって丸みを帯びたデザインになっています。手に持つと滑らかで心地よい手触りとほどよい重量感が伝わってきます。



ニコボボ、ニコタマ、イッコチャン

赤ちゃん用のマラカス。
丁寧に一個一個作られており、振ってみるとシャカシャカと優しい音が響きます。
ニコボボは包みをかぶせることで、さるぼぼのようなデザインに!

飛騨!


Lille people

おきあがりこぼしです。
一見同じように見えますが、目の位置や大きさ、鼻の形、ひげがあったり無かったりと個性あふれるルックスはその名の通り人間のようです。木の表情も一つ一つ違っています。
ぜひあなたのお気に入りを見つけてください。


キューブリック

なんと木製のルービックキューブです!

こいつ、動くぞ!!
驚きです! 色もすごく綺麗でインテリアとしてもグッドです。
どうやって動いてるのか?気になる真相はぜひ店頭で確かめてみてください。


木工作家だけど、常に広い選択肢を持って面白いものが作れるようにというこだわりを持つninoさん。
木以外の素材も上手く組み合させて、木だけではできないおきあがりこぼしやルービックキューブという見事なギミックを実現しています。


まだまだ作品がいっぱいあるのでそれは次回ご紹介します。
ではでは!

バイバイ